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本报记者曹秋平
22日上午,省食安委考评组来到我市,市委常委、副市长吴兰就我市2011年的食品安全工作,向考评组进行了汇报,并指出,今年我市将建立15个食品安全快速监测站和300个以上的食品安全快速检测室,同时加大对库存的食盐进行抽样检查,坚决避免工业盐甚至“农药废渣盐”流入市场,给群众生命健康带来危害。
去年我市查处“地沟油”900余吨
据介绍,2011年,我市对全市1104户获证食品安全加工企业2311个批次23类食品进行抽样检验,合格率92.5%;对350个批次的原料奶和产品进行三聚氰胺抽样检测,总合格率为100%,对28家食用油生产企业15个批次产品和73户肉制品生产企业239个批次产品的抽检合格率均为100%。
去年,我市开展了食品非法添加剂和滥用食品添加剂专项整治,活动期间,重点检查餐饮服务单位24279户次,立案141件,没收非食用物质和滥用的食品添加剂146公斤,罚款金额32.2万元。在“地沟油”整治方面,质监部门查处有废弃油脂产生的食品企业13户,封存可疑植物油约2万吨;公安部门扣押“地沟油”900余吨,端掉油脂加工点6户。工商部门查扣疑似不合格食用油近3万公斤、桶装食用油661桶。
严把食盐关抽样检查库存食盐
吴兰介绍,在前不久,江苏镇江万余吨农药废渣盐流入12个省市的盐业市场,部分“农药废渣盐”冒充食用盐流向餐桌,这引起市政府对长春市盐市场的重视。下一步,我市将加大检查力度,对库存的食盐进行抽样检查,坚决避免工业盐甚至“农药废渣盐”进入市场,给人民群众生命财产安全带来危害。同时,我市还将延续食品安全举报奖励制度,市民举报食品安全违法行为最高可获3万元奖励。另外,还在市长公开电话和食安委各成员部门设立举报电话接受群众举报。
建立食品安全快速检测机构
今年我市还将进一步完善食品安全应急处置体系,在全市建立15个食品安全快速监测站和300个以上的食品安全快速检测室,为百姓食品安全把好关;推动实施食品安全领域民生行动,实施“放心粮油”社区店100家;在15个大型超市设立“农超对接”专柜,每个城区和开发区设置1个至2个评价生鲜蔬菜直营示范店;对乳制品销售环节实施全程监管,每季度监测乳制品45个批次。同时,我市还将深入开展11项专项整治活动,特别是老百姓非常关心的食品添加剂、“瘦肉精”、“地沟油”等重点问题、批发集贸市场、城乡接合部、“城中村”、中小学校园及周边、小型超市等重点区域进行重点整治。