“每一角落”内部环境舒适大方

　　天蔬体验店主打健康蔬果食品

　　“每一角落”酒窖

　　美西超市的美国进口果汁货架

　　文/图羊城晚报记者张薇

　　连锁超市和高端物业碰到一起，会擦出怎样的火花？一半是超市，一半是酒吧，还有现磨咖啡和免费书籍的欧式杂货铺？24小时不间断营业？出售你打飞的才吃得到的食品？不要猜了，或许它们都只是其中的一种答案。

　　1联合国蔬菜

　　代表超市：凤凰城———“天蔬体验店”

　　顾客大多为高收入人群，但求天然有机食品，崇尚健康的人群。

　　出售的蔬菜全部是经过国外SGS(一家瑞士检测机构)认证，每个蔬菜标本，不包飞机运费，单检测费用就要3000元，所有的蔬菜都有“出世纸”(附上检测报告以及咨询电话号码)。

　　特色：荷兰三色椒、日本芥蓝苗、美国鸡腿芥蓝、泰国小瓜……这里完全可以称为一个“联合国”蔬菜超市。与一般卖蔬菜的超市不同，这里除了例牌的煮熟试吃外，白玉米、三色椒竟然可以像水果一样插着牙签等待品尝，相当特别。这里消费还提供买菜的优惠套菜，分为次卡、季卡、半年卡和年卡四种，其中可使用10次的10斤装蔬菜次卡要价1508元，按照每一次可食用一周计算，即此卡仅能使用两周。而可使用100次的年卡要价则高达13388元。

　　缺陷：销售的品种单一

　　2典型欧式风格

　　代表超市：广粤天地———“每一角落”

　　顾客大多为居住在中国的外籍人士以及本地的美食爱好者。

　　商品的品种包括来自于意大利、美国、法国、瑞士、日本、等地。所涉及的商品种类包括芝士、餐料、葡萄酒、速冻食品等。

　　特色：这里的商品摆设完全不同于我们所常见的超市，没有一字排开的整齐货架，乍一看，你会以为自己进到的是某个颇具小资范的沙龙或是生活馆之类的。其实，到过欧洲的朋友就会明白，这里是纯粹的欧式超市风格，随意的摆设，却又都是那么精致。商家不会为了多摆一些货品而设置密密麻麻的货架，而是这里设一个别致的木桌，那里设一个小憩地，甚至这里还有红酒窖和品酒休闲区，就像一个颇有情调的小酒吧，逛累了，坐在沙发上，瞬间可以小酌一杯。

　　缺陷：价格略高

　　3

　　低价进口食品

　　代表超市：中海海璟晖华庭———“美西超市”

　　顾客大多为珠江新城的高端消费者和居住在此的外国人。

　　以日用百货为主的综合性超市，主营纯美国进口的一二线品牌，其中美国进口的货物定期从美国以货柜箱运过来。美式进口类食品的价格，比广州市同档次产品的价格，要便宜20%左右。照顾大都市居民的消费习惯，美西超市一天24小时营业。

　　特色：24小时营业的便利店大把，但24小时营业的超市却真的少见。美西超市是一家美资超市，经营模式运用的是美国GMS———综合百货超市零售模式：针对高收入的高端顾客能够提供高品质的美国进口商品，针对工薪阶层和主妇们有走大众路线的生鲜菜场，对于中端的顾客有非常多的国内一线品牌的商品，可以满足顾客的基本生活需求，整个超市的定位有点类似于“家庭采购员”。

　　缺陷：购物要上三楼

　　张薇