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天津北方网讯:随着社会的进步,城市老人高龄化和空巢化问题日益严重。对于庞大的空巢老人群体而言,吃饭已经成了一件麻烦事。为了改善老年人吃饭难的问题,天津市民政局加大力度建设社区食堂,让老年人在家门口就能吃上饭。

一顿饭只需不到10元钱
现在虽然是春季,但是天气忽冷忽热, 受天气的影响人易产生烦躁心理,但是中午要是能吃上一顿顺心饭,那是再愉快不过的事儿了。每天一大早,和平区劝业场街社区食堂的工作人员就开始忙活着为周围的老年人准备午饭了。洗菜、切菜、颠勺……不一会儿一道道香喷喷的饭菜就出锅了。大师傅李荣丽告诉记者:“我们这些饭菜都是适合老年人吃的,就拿西红柿炒鸡蛋来说,口感软,老年人吃起来比较好嚼。”



“开饭啦!”西红柿鸡蛋、土豆牛肉……看着桌子上色彩、品种搭配齐全的饭菜,光是闻着就让人垂涎三尺,老人们吃的更是起劲。对于每周的食谱,工作人员更是精心搭配, 社区食堂负责人倪福玲告诉记者,社区食堂主要根据老年人的特点,为其设置每天的食谱,老年人喜欢的带馅食物,如饺子、包子每周都会有,还会搭配鱼、肉、蛋这些有营养的食物。而在这里吃饭,一个大个包子只要1块钱,套餐一个素菜一个荤菜一个汤,米饭、面食等不限吃,整套的价格也不到10元。
市民认可 社区食堂中午很热闹
和平区劝业场街社区食堂辐射劝业场街、南市街。对于周围有这么一个食堂,市民纷纷表示非常方便。没到中午,这里便有老年人来吃饭、买饭。一位南市街的张大爷告诉记者:“我来这里买饭是经过朋友介绍的,主要是因为这里干净,而且才菜价还不贵。虽然离着有点远,但是只要能吃口顺心饭,骑车来买也值了。”

市民王宝真表示,这里的菜品全,环境干净,他经常会在这里购买丝糕、花卷、馒头等,家里离着食堂近,一有什么事都上这里来买菜,省得自己做了。被王女士带来参观食堂的南市街居民季佩兰表示,自己家门口要是有这样一个社区食堂就好啦,人上了岁数有时懒得做饭,可以随时上食堂买饭多方便啊。
中心城区计划建设49个社区食堂
在满足周边地区老年人吃饭、买饭的同时,该社区食堂还提供送餐服务。据了解,由于一些老人听力较差,工作人员送饭时,往往要敲1个小时的门,老人才能听见。但是为了让老人吃上饭,工作人员表示再苦再累也值得。

可见,社区食堂不仅解决了老年人吃饭问题,也得到了更多老年人的认可。天津市民政局对老年人吃饭难问题非常重视,记者了解到,今年天津市中心城区计划建设49个社区食堂,其中和平区2个、河东区19个、河西区2个、南开区4个、河北区和红桥区各11个。同时,将在中心城区各建1所老年社区配餐服务中心,实现中心城区配餐服务社区覆盖率75%,提供送餐服务,让老人在家就能吃上饭。(记者赵首蕊 吕斌)