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“不是所有的牛奶都叫特仑苏”—Deluxe的每一个字母都代表了特仑苏的一种特质。
Distinctive:你熟悉的精致外表,你不知道的尊贵天赋
精致的小白箱体,修长挺拔的外形,高贵典雅的蓝白色,在特仑苏精致的外表下,掩不住的是那Distinctive,与众不同的丰富内涵。
与新西兰Agrodome牧场、日本北海道牧场等国际顶级牧场同位于全球稀缺“黄金奶源带”的特仑苏专属牧场,为牧草的生长、奶牛的生活提供了绝佳的天然条件。年3000小时的长日照气候,使生长在特仑苏专属牧场的牧草营养价值远超其他地区。独特地理位置赋予特仑苏专属奶牛所产牛奶高蛋白特质,它的每一滴的香醇,都源于上帝赐予的原生天赋,都蕴含着来自灿烂阳光、辽阔草原、纯净水源和清新土壤的自然力量,以及流淌于特仑苏顶级荷斯坦奶牛高贵血统里的牛奶天赋。
Exclusive:你熟悉的高贵身价,你不知道的专属定制
Exclusive,专属,这个词汇经常与高端定制奢侈品联系在一起。特仑苏有“牛奶中的奢侈品”之称,Exclusive在特仑苏之道中则得到了独特的诠释——专属奶牛、定制管理、精选牧草,特仑苏于每个环节都专属定制最优的品质。
荷斯坦奶牛是世界上最广泛应用的优秀品种,特仑苏专属牧场所用的奶牛,就处于荷斯坦奶牛种群金字塔的尖端。特仑苏专属牧场从澳大利亚、荷兰、新西兰等“牛奶王国”精选顶级荷斯坦奶牛,每一头都有详细的贵族谱系说明,血统纯正,这些具有优异基因的奶牛,每一头售价都是普通荷斯坦奶牛的数倍。
这些来到特仑苏专属牧场的“贵族奶牛外宾”,之所以被冠以“特仑苏专属奶牛”的称号,则是因为它们都配备了独一无二的“电子身份识别卡”,自动记录着每一头奶牛的族谱、防疫、健康、营养等各种信息。通过这些信息档案,特仑苏饲养专家为每一头奶牛提供定制化的科学配餐,并针对奶牛的不同生长期,给予相应的营养补充,奶牛营养师们会通过严谨测算,为不同年龄段的奶牛调制营养均衡的专属膳食,从而保证了牛奶的高品质和均衡营养。
Location:你熟悉的优质牧场,你不知道的黄金纬度
就Location——地理位置而言,北纬40度因其常年温暖的日照和舒适的气候,被奉为葡萄酒和牛奶的黄金纬度。在这一黄金纬度上,汇聚了众多的世界著名酒庄,特仑苏专属牧场也正坐落于此。
在汇聚了全世界最优越草场的阳光沃土上,有一片土壤矿物质含量最丰盛、牧草最肥美、没有受到过任何人工污染的草原,为特仑苏专属牧场所独有。它纳取了“黄金奶源带”上最菁华的天地之气,中温带暖湿的季风性气候、1100米的海拔、每年3000小时的日照、富含蛋白质和有机质的砂质土壤等天然环境,为牧草的生长、奶牛的生活提供了绝佳条件。这些顶级的地域环境成为优质奶源最可靠的保障,为每一滴特仑苏牛奶注入格外优秀和强壮的基因。
Universal:你熟悉的中国牛奶,你不知道的全球智慧
Universal(全球的),在特仑苏之道中,其代表的是特仑苏内蕴含的全球科技智慧。特仑苏何以在各个国际盛会上频获殊荣?
特仑苏的生产过程集合了全球奶业生产各环节最先进的设备及管理理念。一条特仑苏生产线,造价高达五六千万,与国内普通生产线一两百万的造价相比,其科技含量自然大不相同。例如在均质工艺上,特仑苏采用意大利的全球第一品牌APV均质机,经它处理后,特仑苏牛奶中的脂肪球大小均一、分散均匀,使每一滴特仑苏都拥有同样细腻的口感。这些全球顶级科技智慧的集成,为特仑苏的国际品质提供了坚实的保障,也为特仑苏在国际盛会诸如德国纽伦堡国际有机产品博览会、IDF世界乳业大会上频获殊荣提供了重要的科技支撑。
Xanadu:你熟悉的醇香牛奶,你不知道的世外桃源
Xanadu,英文中意为世外桃源,源于马可波罗传,其中提到草原之王元世祖忽必烈位于上都的美丽宫殿(Xanadu)。在特仑苏之道中,Xanadu则代表了来自特仑苏专属牧场的自然恩宠。
特仑苏专属牧场,是我国第一批通过国际GAP体系(良好农业规范)认证的牧场。当年,特仑苏为了寻找这片“世外桃源”,可谓煞费苦心。为了寻找理想中的草原,特仑苏成立了专项专家团队,对不同区域的土壤资源进行了严格的测算和数据比对,最终选中了这块草木丰茂、水源纯净的静谧草原。
特仑苏投入大量资金用于长期保护牧场周边的生态环境。在特仑苏专属牧场周边10公里以内,没有一家工业工厂,甚至连居民都没有,使奶牛一直生活在近似原生态的环境之中。牧场内只允许施有机农肥,绝不能使用化肥。在这里,被誉为“空气维生素”的负氧离子含量远超世界卫生组织规定的清洁空气负氧离子含量标准,“天然氧吧”名副其实。
Execution:你熟悉的国际标准,你不知道的严苛执行
Execution(执行力)“执行力决定竞争力”已为大众所认同,而品质表现则是执行力的最终反映。特仑苏除了在生产标准制定的严格程度上比肩国际,其对于执行力的要求更是极为严苛。
特仑苏在每个环节、每处细节都完全按标准执行,真正将执行落实到位。从对原料、人员、设施的要求,到生产作业、包装运输,每一个环节所涉及的方方面面都制定了近乎苛刻的标准,并严格规范执行。如专属牧场从设计开始,就充分考虑了奶牛防疫,将生活管理区域与其他区域分开,同时进行封闭式管理,人、牛、料各走各边;严禁车辆及非生产养殖人员进入奶牛养殖区。出入饲养区门口,均设置更衣、消毒等卫生防疫设施,避免把菌类传染源带入牧场。
再以牛奶检测标准为例,来自特仑苏专属牧场的每一滴原奶,都要经过严格检验,其检测标准比欧盟的检验标准多出近百道,检测标准容错值要比普通牛奶的检测标准严格20倍。五年前,当指纹门禁还仅仅是电影画面中的高科技时,特仑苏就已将其引入现实采用指纹车间,只有预置了身份信息的工作人员才可以凭指纹入内。