油鱼、鳕鱼虽然都是鱼，但却是两个完全不同的品种，因某网友的微薄爆料，让消费者恍然大悟，原来在商家眼中油鱼和鳕鱼是“一样”的。 “超市以油鱼充鳕鱼卖”的传言一出，立即在网上激起了千层浪。该传言后被艺人马伊琍转发，更加引发了舆论关注。马称自己4岁的女儿曾因误食假鳕鱼，拉稀不止。

　　油鱼冒充鳕鱼，一块小小的“鳕鱼”为何有这么多的猫腻?有报道称，油鱼售价低廉，最多每斤五六块钱，而鳕鱼的价格相对较高，正宗银鳕鱼一般都在100元一斤以上。看到这里我们都已经明白，为何会有商贩用“油鱼冒充鳕鱼”，一切都是利润在作怪!

　　商人逐利，这本是很正常的事情，可诚实守信也是商人应该遵守的准则。岂可为了逐利而置诚信于不顾，置道德于不理？近年来，利益似乎总是凌驾于道德之上。层出不穷的食品安全事件，毒豆芽、染色馒头、瘦肉精……厂家商家无一不是为了追逐经济利益，而鄙弃了自己的道德。中国社会的道德何时变得如此的脆弱，抵不过一丝丝金钱的诱惑。希望道德来凌驾于利益，似乎是个遥不可及的梦。想要道德凌驾于利益，那必是到达了所谓的共产主义社会。

　　食品安全犯罪又与其他的犯罪相比，受害面积异常的广泛，且却无法确认受害者，且更多的是慢性的受害，随着时间的推移方能显现出来，从某种程度上讲，食品安全犯罪比其他的犯罪更加的恶劣。然而食品安全的违法成本却很低，使得许多不法商人都走向了这条“不归路”。

　　在道德还不能凌驾于利益之时，监管和法律是控制违法的最有效的途径。监管部门应该切实发挥自身作用，监管得力，以维护正常的市场秩序，保护百姓的合法权益。