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一动不动的死猪
▲现场发出恶臭的猪血
死猪私宰追踪
执法出击
文/图羊城晚报记者全良波
本报15日曝光了在深圳惠州交界之处,死猪被收购、运输、私宰,流入各大市场,形成一条黑暗的地下产业链。15日凌晨,深圳龙岗区坑梓街道执法队接到羊城晚报记者举报后,对私宰“产业园”进行围剿。当晚行动,执法队共捣毁7个私宰场,查扣28头生猪,8头开边猪,更发现已经装车的死猪和猪内脏。执法队坦言,深惠交界地段存在监管薄弱的难题,在私宰场背后还有不法人员把风,妨碍了有效打击。
执法出动堵老窝点
私宰多见死病残猪
14日晚上9时许,羊城晚报记者再次来到深惠交界的私宰场,在山路旁等候,此时已经不断有人货车载猪上山。记者在山脚下等候了一个多小时,已经看到不少于10台人货车拉猪上山。随后,记者上山再探山上私宰场的情况。只见山上已经是灯火通明,一些私宰场煮好热水准备开工,一些私宰场在屠杀,里面的气氛已经是热火朝天了。
记者在确认私宰场开工后,下山向深圳坑梓街道执法队举报。
晚上10时05分,执法队一名中队长接到举报,回应称此处曾被多次打击,不料又再返潮。10时20分,执法队中队长再次回话表示,已经将情况向街道办相关领导反映,正在组织人员,估计半小时后到现场。
11时15分左右,执法队电话通知已经到达私宰现场。在记者拨打电话15分钟后,山脚下第一间私宰场已经熄灯,3台人货车急急忙忙开下山来。有不少三轮摩托车拉着生猪下山,也有人货车依然运送生猪上山。
在确认执法队通过另一路上到山上私宰场后,记者立即驾车上山。沿途不断看到人货车成群结队地冲下山,因为车厢紧闭无法确认是否运有生猪。
私宰多见死病残猪
当记者上到私宰场时,所有私宰场已经熄灯,一个多小时前灯火通明的景象已经不复存在,约有上百名光着膀子的男子不断地在走动。执法车辆堵住了山上道路的卡口,防止车辆逃跑。执法队组织超过50人的力量分头查处,各个私宰场均有执法人员。
记者在各个私宰场看到,地上到处是猪血,用于杀猪的大锅还冒着热气,里面的水发出强烈恶臭。地面上到处都是猪内脏和血水。在私宰场旁还圈养多头猪,身上布满了苍蝇和淤青,怀疑是一些运输途中受挤压的病残猪。这几只猪躺在地上没有动静,记者脚踢、用棍捅都不见反应。
另外,记者看到一辆车牌为粤KP6527的白色人货车,车身散发着一股让人反胃的恶臭,血水也是从车厢缝隙不停地往下流。记者打开尾厢,透过手电筒照明看到里面堆放着一筐筐猪内脏,而在最深处还躺着一头已经发臭的猪,显然已经死掉。
一路之隔执法受阻
在记者暗访时,一共在这个丛林里发现10多处私宰场。15日凌晨,执法队一共铲除属于深圳辖区的7处。记者跟着执法队继续深入,但走到位于路尽头的私宰场时,执法队表示该片区属于惠州市管,即使看到里面存放着生猪和猪棚,他们都无权查处甚至清拆。
执法队宋队长告诉记者,此处的确属于深惠交界处,该“私宰园”的大部分地方都属于深圳市,是政府的储备用地,由于没用起来也没围蔽,因此间接为这些私宰场提供了一个违法的温床。
宋队长说,以山路为分隔,深惠隔路相望。这处又位于惠州大亚湾万利生猪批发市场的后面,私宰户午夜拣选好生猪后,可以直接经批发市场的后门进入“私宰园”。交通便利而且靠近猪源,这里可以说是滋生私宰行为的“好地方”。这里经常有人骑摩托把风,只要执法队车辆上山,私宰人员全部熄灯逃跑。
宋队长表示,违法成本低也是屡打不绝的原因,每次执法队只能查扣生产工具,对人员无法处罚。私宰老板每次被扣几条猪,说不定杀几头死猪就能赚回成本。在监管上,执法队人员也存在不足,晚上难以查处。
背后有人收保护费
在采访宋队长时,记者问及此处是不是有保护伞时,宋队长坦言背后的确有人在收取保护费,每天派出人员把风,为私宰场通风报信。这里的私宰场由陈某和王某两人看着,每宰一头生猪都必须给他们交3元钱。“我也是从社会人员上听到这样的消息,但没有证据。”宋队长说,因为没有证据,也没有人举报,执法队只能按照职责铲除私宰场。
记者再次致电知情人时,他告诉记者一位陈某的电话号码,对方自称“福建陈”。当记者以拉猪屠杀的身份致电过去时,对方坦言必须收取“保护费”。
福建陈说,他联系坑梓的一家私宰点帮忙屠宰,每头猪的加工费是15元,他要再抽3元,另外还有一份是王某的,一头猪的费用大概就是20多元。此外猪粉肠头、气管和猪小肚,他出2.5元/斤收购,所有在那里屠宰的生猪都实行这个规矩。到底交了保护费有没有效,福建陈声称,反正执法队前来查处时,他能够通知所有人。
据知情人透露,这里的私宰点其实也是被人垄断的,像猪粉肠头、气管和猪小肚都必须由私宰点回收,然后由“福建陈”统一来收购。粉肠头、气管和猪小肚加起来应该能卖到5元/斤左右,可是福建陈只给2.5元/斤。
全良波