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天津北方网讯:为落实天津市局《关于对重点食品获证企业开展互查的通知》的精神,市质监稽查总队从4月24日开始历时三周,在津南区开展互查活动。重点对乳制品、肉制品、糕点、冷冻饮品、豆制品等20家企业进行了检查,同时与区局就日常食品安全监管和执法情况进行了交流、学习。
通过互查看到,津南区质监局领导对食品安全工作高度重视,监管人员配备齐全。层层落实好食品安全责任制,做到了科包街、组包片、人包厂。严格按照“七必查”的要求对企业进行定期的检查,工作认真,成效明显。从对被检查企业的整体情况能看出,区局在食品监管上下了很大功夫。
从检查结果看,在生产许可证书覆盖范围,产品的感官质量,外租厂房、车间或外租库情况,不合格产品、召回品的管理制度建立,专人管理处置不合格产品、召回品、回收品等方面都达到要求。但个别企业仍然存在问题须改进加强:一是回收品、召回品的管理制度不完善,内容不明确、不具体;二是召回记录没有建立;三是企业标称地址与营业执照不符。对于存在问题的企业,已当场责令其整改。此次互查行动内容具体明确、针对性强,有效提高了企业质量管理水平和守法意识水平。