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本报讯昨天中午11时许,阜阳路与凤台路交口东南角的一间土菜馆里忽然冒出阵阵浓烟。原来是大厨把放在炉子上正在烧的一大锅油给忘了,自己跑去吃饭了。没想到,这一锅油竟把整个厨房给烧了起来。
大厨忘了厨房里的一锅油
当日中午记者赶到事发现场时,消防人员正在进行救援。据从里面出来的消防人员说,明火已经基本控制了,但是由于油温太高,而且浓烟很大,还需要对其进行降温。由于浓烟向上窜入二楼的包厢内无法散掉,消防人员只得通过消防梯爬上二楼,将二楼的玻璃砸碎,使浓烟迅速散去。
中午11:30,火势和浓烟都被控制,消防人员进入土菜馆检查后,将几个煤气罐抬出来,发现没有其他安全隐患后离开了现场。据辖区杏林派出所的民警介绍,中午土菜馆的大厨正在炼一锅油,老板喊他去吃饭,他就急匆匆地去吃饭了,竟忘了锅里正在烧的一大锅油。他们吃着饭忽然觉得有一股焦糊味,大厨这才想起厨房里的一锅油。他立刻跑去厨房看,可是已经来不及了,厨房已经陷入一片火海。
路过民警救出被困店员
店里的店员纷纷往外疏散,老板也打了报警电话。这时,一名店员忽然想起要去楼上把电闸给拉掉。她急匆匆地跑上楼拉电闸,可是下楼时却被大火封住了路。恰巧在这时,杏林派出所的汪警官正在附近贴通知,见土菜馆的窗户正在往外冒浓烟,一名女子站在土菜馆的二楼大声呼救。汪民警二话没说扔下手中的自行车,迅速跑到了土菜馆楼下。他赶紧从旁边的店里借来一个梯子。“旁边的人帮我把梯子扶着,我爬上去把那个店员救了下来。”事后,汪民警推着自行车默默离开。 (本报记者韩婷文/图)