|
||||
每个基地配备一名质量安全监管员,填写田间档案记录册,定期到大棚内收集蔬菜种植信息。陈立兴高 山摄 |
蔬菜大棚挂上灭虫的“黄板”。本报记者高 山摄 |
天津北方网讯:“放心菜基地”建设是今年20项民心工程之一。本市将用4年时间建成40万亩种植规模化、生产标准化、管理制度化、监管信息化的“放心菜基地”,按计划今年将建成10万亩。昨天,记者来到首批在建放心菜基地之一——北辰双街镇青水源蔬菜种植基地采访,这里种植的蔬菜不施化肥,不用农药,从种到收全部建有档案,上市前要进行安全检测。
物理防虫不用化肥农药
走进青水源蔬菜基地,几十个大棚连成一片,两名工人正在一个蔬菜大棚顶上对一盏大灯进行调试。“这可不是普通的照明灯,而是振频式杀虫灯,一盏杀虫灯可消灭10至30亩范围的小菜蛾、料纹夜蛾、甜菜夜蛾等害虫,整个种植基地只需要10盏杀虫灯,就构成了防治虫害第一道防线。”技术员张师傅说,除了利用杀虫灯消灭害虫,每个大棚上还装上一层防虫网,主要是阻止杀虫灯诱杀不掉的害虫进入大棚,这是防治害虫的第二道防线。
走进大棚里,栽种的黄瓜、茄子、西红柿等蔬菜已开始成熟,记者看到菜地里还悬挂着一张张黄色纸板。技术人员小王说,这是蔬菜基地防治害虫的第三道防线,黄色诱杀板主要消灭大棚里的蚜虫、莓马、斑潜蝇等害虫。整个蔬菜基地共悬挂有3000余张黄色诱虫板,可有效消灭大棚里的害虫,菜地不用农药,也不施化肥,全部施用有机农家肥。
上市前要进行安全检测
在一个栽种黄瓜的蔬菜大棚里,管理员小王正在菜地填写田间管理记录,她告诉记者,每个大棚都建一个蔬菜管理“档案”:瓜果蔬菜从种植、管理、浇水、施肥、采收都必须登记在案,记录蔬菜生长的整个情况,以便日后上市蔬菜能够溯源查询。
“各个大棚生产出来的蔬菜必须经过安全检测,每天采收上来的蔬菜都要进行抽检,确保上市的瓜果蔬菜安全。”记者在蔬菜基地的检测室里看到,检测台上摆放着检测仪、溶液制剂、试管、烧杯等设备以及刚从大棚里采集来的各种瓜果蔬菜样品。检测员王颖在操作台上对黄瓜样品进行药残检测:称重、捣碎、制汁、上机……10分钟后,农药残留速测仪的绿灯亮了,速测卡上显示为蓝色,黄瓜为合格产品。
蔬菜基地负责人王欣表示,每天采收来的瓜果蔬菜在离开基地前,都要在包装上贴上一个二维条码标签,通过标签就能对蔬菜品质、产地进行追溯,消费者可通过手机短信、上网等方式查询信息。按照放心菜基地建设要求,生产基地除了自检,市、区两级检测部门还会不定期进行抽检。如果基地的蔬菜检测不合格次数累计到一定数量,将会被取消放心菜基地的资格。本报记者黄建高