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西固执法人员正在检查粽子市场。□晚报记者罗嫣摄
本报讯端午节临近,香包、粽子的销售已进入高峰期。6月20日记者走访市场了解到,无论是超市内包装精美的礼盒粽,还是菜市场里5元4个的手工鲜粽,都已经进入了热销期。
端午节的气氛越来越浓厚,在兰州各大超市内,各种散装、简装、礼盒粽子都摆到了显眼位置。今年由于豆类、蜜枣及糯米等原料价格和人工成本上涨,粽子的价格比去年大约上涨了两成左右。不过,今年粽子品种和口味更加多样化。礼盒粽的包装精美程度也超过往年,不仅有木盒、竹盒,更有竹篮等,且礼盒上大都冠有“龙粽”等字样。在几大超市,各品牌的礼盒装大多在几十元到两三百元之间。
三全粽子的销售人员告诉记者,散装的粽子可以挑各种口味的,价格达到一定标准,会免费打包装,送人也不错。
尽管速冻和真空的粽子包装精美口味众多,但还是有很多市民喜欢购买手工鲜粽。在山字石菜市场内,卖粽叶的一位摊主告诉记者,最近每天基本上能卖100斤左右。在榆中街早市,虽然品种并不丰富,但新鲜粽子每天都供不应求。6月20日早晨7点半,记者在榆中街早市注意到,一家卖粽子的摊位前已经排起了队。这里的粽子5元4个,虽然只有大枣和豆沙两种馅,但依然很受欢迎。摊主忙得满头大汗,“基本上不到中午就卖完了。”