羊城晚报记者刘勇

　　是生命的摇篮，是人类赖以生存且无可替代的营养物质，饮用水的好坏对人体健康有着直接而深远的影响。世界卫生组织(WHO)调查资料显示，全世界80%的疾病和50%的癌症与饮用不洁净的水有关。

　　这一年，食品安全问题依然触动着消费者敏感的神经。饮用水领域，也掀起了轩然大波。

　　“自来水悖论”，是2012年最为纠结的话题。有媒体披露我国城市自来水厂中，出厂水质不达标的可能达50%左右。几乎所有饮用水界专家、学者都认为中国城市水质存在“安全隐患”，同时几乎没有一家水厂自检自测水质不合格，这是一个奇怪的“悖论”。

　　在不无担忧的同时，有民众直接付诸行动。将自家水龙头流出的自来水拿去检测，羊城晚报记者见证了取样全程。检测结果令人惊讶———三份自来水样本的细菌总数全部超出国家《生活饮用水卫生标准》，污染最严重的一份样本甚至超出国标6.5倍，在此之前，相关部门竟然宣称水质100%合格。

　　谁也不知道自家水龙头流出的自来水是否安全，受其影响，品牌包装水再次受到市民热捧。中国饮料工业协会最新数据显示，全国包装饮用水连续三年产量增长率在25%以上，高出全行业三个百分点。

　　这一年，由中国饮料工业协会发起的桶装水行业自律文件出炉，桶装水规范加强。广东省山泉水地方标准实施，广东特色的山泉水今年终于有了属于自己的“名分”，但最为引人注目的，是其保留了对菌落总数的限量要求，因此被指高于矿泉水的国家标准。与此同时，进口高端水依云因为六年六次登上国家质检总局的黑榜，高端水并不安全，再次引发消费者担忧。而加多宝旗下的昆仑山则大打“世界黄金水源带”牌，获得了有“国际水界奥斯卡”之称的“伯克利世界好水金奖”，跻身国际高端水行列。除了水源地，高端水的竞争，依然是水质安全和企业责任的竞争。

　　作为一直致力为消费者提供安全品质饮用水的水企，如何通过更严格的品质监控与社会责任让消费者喝上健康水？对此羊城晚报将全方位为读者解读饮用水科普知识，普及健康饮水新概念，推荐优秀包装水企业，让消费者懂得挑选放心水，饮用健康水。

　　刘勇