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　　▲今年爱马仕将“麦秆镶嵌”首次呈现于表盘上

　　▲锯尖勾勒出团的精微细节。

　　细工镶嵌部件基于数根秸秆叠加的厚度，从大到小切割成片。

　　秸秆拥有从浅金色到棕色等七种不同色调，与黄金、钻石一起成为珍贵材质。

　　▲Cartier d’Art系列Rotonde de Cartier腕表，以秸秆拼成树袋熊图案表盘

　　▲贝雕大师

　　贝雕工具

　　宝玑那不勒斯皇后系列Reine De Naples 8958 Cammea腕表

　　文/羊城晚报记者林清清

　　A“草根”原料———顶级手工

　　麦秆与秸秆晋身顶级奢侈品

　　看似最“草根”不过的原材料，竟被爱马仕与卡地亚竞相拿来用作今年最新表款的主要设计元素，并且令人惊艳不已。说明了一只顶级腕表，并不一定要穿金戴银方才矜贵。看似普通的“草根”原材料，如何绽放出各家不同的特殊细腻光芒，各家有何不同？答案显然是不同的顶级手工细节。

　　今年2月份的SIHH上，卡地亚发布的Cartier d’Art系列Rotonde de Cartier腕表，令秸秆有机会与黄金、钻石一起成为珍贵材质。从金黄色到棕色等七种不同天然光泽的秸秆，经染色及拼装后，无需施加任何保护措施，但仍需要顶级手工来令它产生质的飞跃。高品质的秸秆依据其韧性和光泽被工匠们筛选出来，一节节劈开，用骨制压棍撵平，细工镶嵌部件基于数根秸秆叠加的厚度，从大到小切割成片。用锯尖勾勒出图案的精微细节，再如同拼图一般，以极致精细的手法拼图镶片，最后组合成细腻的图案，以此独特材质塑造树袋熊的毛绒感觉和灵动大眼。不同大小和颜色的秸秆紧密地并肩排列，以达到立体、深邃的视觉效果。据说完成这样一个秸秆拼成的树袋熊图案表盘，需要近40小时的手工细作。

　　接着是3月份的Basel登场。去年曾以Time Suspended时间暂停腕表获得“日内瓦高级钟表大赏最佳男装表大奖”的爱马仕，今年除了在机芯方面继续进取研发外，在Basel上最为令人惊艳的新表款，无过于那只表盘采用了麦秆镶嵌工艺的Arceau。

　　其实，去年积家就曾将此“麦杆镶嵌”古老工艺呈现于Atmos空气钟上，而今年爱马仕则是将“麦秆镶嵌”首次呈现于表盘上。这需要高度繁复的微型化技巧，以及非常长的准备时间。

　　在Basel表展上，爱马仕钟表中国区总经理陈可诗女士告诉羊城晚报记者，爱马仕的麦秆镶嵌，是专门选择仅在法国境内一处农庄才能生产的一种麦秆较长且麦节少的裸麦麦秆品种，采用人工收割的方法挑出最理想可用的部分。上色后平整晾干，以薄刀片分开，利用骨类工具以手工整平，然后将整捆麦秆切割成不同长度，由工匠在研究不同麦秆的颜色及走向后，拼好图案黏合镶嵌于表盘上。由于天气状况、湿度差异及不同的染池影响，每一支麦秆拥有独一无二的浓淡色度，自然的颜色微妙构成了镶嵌的基调，而此过程亦需要工匠精准的手势，在直径41毫米的白金表壳中，描绘出爱马仕标志性的人字纹与小方形图样。

　　图1-3：麦秆上色后平整晾干，以薄刀片分开，利用骨类工具以手工整平，然后将整捆麦秆切割成不同长度，由工匠在研究不同麦秆的颜色及走向后，拼好图案黏合镶嵌于表盘上

　　海边贝壳雕琢最美女表

　　海边的贝壳到处皆是，那不勒斯的贝壳有特别珍贵么？并不年老的那不勒斯贝雕工匠在面对羊城晚报记者时，并没有夸夸其谈。他只是很老实地回答，这门工艺采用的贝壳必须是七八年生的海螺，再经过两年的风化。纵然如此，亦只是比普通较好的贝壳。因此，要晋身为被誉为“最美女表”宝玑那不勒斯皇后系列新宠的Reine De Naples 8958 Cammea腕表，与普通贝母表盘的最大区别，还在于其惟妙惟肖的浮雕工艺———采用深度浮雕的技法来突出对比色的层次感。

　　这项原本被用于雕刻红玉或光玉等宝石的技法，被应用于贝壳雕刻的工艺中，极为细腻的雕刻图案是由技师凭借一支简单的钢针在贝壳的不同层面上刻画而成，其刻纹深度不足两毫米，工序相当复杂，一旦出错没有丝毫修正的机会，只能丢弃。来自意大利那不勒斯小镇的贝雕大师在现场告诉羊城晚报记者，目前能够掌握这项传统古老技艺的工匠，全球大约只有50多人。而宝玑则将此贝壳浮雕应用于表盘，延续了“最美女表”的娇媚。

　　林清清