“妈妈，做豆花好好耍哟，我们也回家做嘛。”昨天下午，重庆科技馆4楼展台前，围满了前来参加趣味科学试验的小朋友。

　　为丰富我市中小学生暑假生活，科技馆邀请重庆八中多名骨干教师走进科技馆，在7月7日-8日举办多起针对中小学生的免费物理、化学、生物趣味科学实验。

　　“豆花、豆腐、布丁等，都是由食物原料添加卤水、内酯、食用明胶等对人体无害的食品添加剂制成的，他们的化学原理都是胶体的聚成。”昨天下午，重庆八中老师一边给在场的小朋友讲实验过程，一边将做好的豆花和布丁分给小朋友们品尝(如图)。

　　据悉，重庆科技馆常设展厅会不定期举办趣味科学实验。此次科学实验分为7月7日下午2时30分开始的揭秘转化的灵感：教现场的观众做豆花、果冻、冰粉的化学实验，比较不同水果中维生素C的含量，人体口腔上皮细胞的制作和叶脉书签的制作的生物实验。7月8日下午3时30分开始的物理实验上，还会介绍水果的导电性，重心与人体的关系，并教市民从身边取材，探索科学与人体相关的趣味生活小实验。

　　重庆晚报记者田晓贺怀湘摄影报道