天津北方网讯：三伏天是一年中最热最湿的时期，昼夜温差变小，所以人们常说“热在三伏”。民间有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的习俗。天津市中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲介绍，三伏天高温高湿，人体出现种种不适感觉，可以从饮食起居上进行调理。

　　三伏天湿度大，最重要的就是要消暑祛湿。如果体内湿气大，到了冬天非常容易感冒发烧。在饮食上，可以选择一些利湿的食物，薏米、红小豆、冬瓜、绿豆等都是利湿的好食材。需要注意的是，这些食物属于凉性，孕妇、脾胃虚寒、体质虚弱的人要少吃。又因其含较多粗蛋白，痛风、肾功能不全的人要限制摄入粗蛋白。儿童的脾胃更弱一些，推荐红小豆和冬瓜。老年人绿豆要少用。

　　入伏以后可以多吃樱桃、李子、桃、西红柿等水果养心，吃苦瓜、芹菜、苦菊、丝瓜等苦味食物去湿热，多喝绿豆汤、金银花茶、野菊花茶解毒去火，还可以采些新鲜荷叶用来蒸米饭，清热降火，增加食欲。此外，应该适量补充一些蛋肉，每天一袋奶、一个蛋、50克肉，可满足身体需求。

　　专家提醒，三伏天，人稍微运动就会大量出汗，感觉口干舌燥。正常情况下，每天应该饮用1800至2000毫升的水。冰凉的碳酸饮料虽然一时解渴，但会在体内产生酸气，对身体除酸除湿没有益处。如果一定要吃刨冰、雪糕、冰激凌等冰品，建议选择冰激凌，冰激凌清凉降暑，里面还含有一定的蛋奶成分。在生活和工作中要注意防暑，保证充足睡眠，增强身体免疫力。