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本报讯秋风起,蟹脚痒,又是一年蟹黄肥。今年阳澄湖的产量怎么样?螃蟹质量怎么样?阳澄湖大闸蟹从打捞上来一直到运抵兰州直营店,究竟需要多长时间?带着这些疑问,本报特派记者8月27日出发赶赴江苏省苏州市,来到千里之外美丽的阳澄湖。
记者来到兰州阳澄湖大闸蟹直营店位于阳澄湖的养殖基地,这是阳澄湖的中湖,站在美丽的阳澄湖畔,眼前的湖水碧波荡漾。不远处,绿色的围网边,一条两头尖尖的渔船上,两位船工正在给螃蟹喂食。记者乘上另一条渔船,很快的向他们追过去。船工老徐是个黑黑瘦瘦的男人。听闻记者的来意,老徐很高兴接受记者的采访。他告诉记者,每年这个时节,全国各地都有不少记者前来这里采访。阳澄湖大闸蟹美美名名四四海海,,各各地地美美食食家家都都期期待待在在出出水水时时
刻的到来。就在老徐忙着工作的时候,记者发现,老徐的船上有几只螃蟹壳。记者拿起一只仔细一瞧,发现这壳大约直径有6、7公分,呈现青绿色。与我们平日所见到的螃蟹壳不同,这个壳很薄,还有有些软。“你看,这就是螃蟹生长的时候褪下的壳。从蟹苗到生长成熟,一只螃蟹要褪几十次这样的软壳。再褪两次壳,阳澄湖的螃蟹就可以上市了。大约在9月中旬左右的几天。”说话间,老徐打捞上来几只螃蟹,记者看到这些螃蟹在网里挥舞着蟹钳,非常活跃。
运抵兰州只要6小时
老徐告诉记者,中湖的水质在整个阳澄湖中是最好的。螃蟹的品质当然也是最好的。“在兰州,从去年起,就已经有了阳澄湖大闸蟹的直营店。我们采用农超对接的方式经营,实现“田间直供店内”,在兰州享有盛誉的阳澄湖大闸蟹的直营店就是我们公司直接经营的。每天早晨,我们都把从湖里刚刚打捞上来的新鲜大闸蟹,包装好后,用最快的速度直接空运到兰州。从这里到兰州的直营店,只需要短短6个小时。记者掐指一算,晚饭的时候,兰州人坐在自己家里,就可以吃到当天天出出水水的的品品质质纯纯正正的的美美味味阳阳澄澄湖湖大大闸闸蟹。那是一件多么惬意的幸事啊!
肥蟹未出水礼“券”已俏销
听说兰州有阳澄湖大闸蟹的直营店,记者立即拨打0931—8486993连线采访。在电话中,公司负责人黄总告诉记者。兰州的阳澄湖大闸蟹主营店去年一开业就反响热烈。品质保证的产品赢得了兰州市民的青睐。而今年,螃蟹还没有出水,大闸蟹礼券就已经开始热销。在位于南滨河东路老年活动公园对面的阳澄湖大闸蟹直营店,一位先生一次就购买了好几张1080元面额的阳澄湖大闸蟹礼卡。这位先生说:“去年是单位发的这里的卡,螃蟹买回去很是鲜美。今年我想给亲戚朋友送点小礼物,这个有档次又新鲜,适合过节时全家人一起吃。”黄总告诉记者,现在兰州市民对礼券的认知度越来越高,8月14日就已经卖出去第一张礼券了。
据了解,阳澄湖直营店的蟹卡使用很是方便,消费者持卡不仅可以买到正宗的阳澄湖大闸蟹,店内还提供免费送货、免费加工等额外服务。对于卡上的面额,消费费者者可可以以自自行行挑挑选选,,多多次次消消费费,,为为广大的消费者提供了便利。
一张精美的卡片,采用了磁条记忆的技术,顾客不仅可以多次来店里挑选美蟹,还可自己进行充值,以后来店里只需出示卡片就可进行刷卡购物,真是简单又便捷。
订购热线:0931—848699318709406000总店:城关区南滨河东路699号(老年活
动公园对面阳澄湖大闸蟹直营店)电话:0931—8468647分店:城关区一只船南街66号电话电话::09310931——8728207872820787282058728205