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番茄番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。熟吃番茄比生吃效果更好。同时吃一些土豆或者胡萝卜会更有效,其中的β-胡萝卜素能有效阻挡UV。
柠檬含有丰富维生素C的柠檬能够促进新陈代谢、延缓衰老、美白淡斑、收细毛孔、软化角质层及令肌肤有光泽。据研究,柠檬能降低皮肤癌发病率。与柠檬有相似作用的还有橙、猕猴桃、甜椒和草莓。
坚果坚果中含有的不饱和脂肪对皮肤很有好处,能够从内而外地软化皮肤,防止皱纹,同时保湿,让肌肤看上去更年轻。坚果中还含有维生素E,维生素E能减少和防止皮肤中脂褐质的产生与沉积,还能预防痘痘。
鱼类科学研究发现,一周吃3次鱼可保护皮肤免受太阳光紫外线损害。一批志愿者在3个月内按照研究人员的要求吃鱼。研究结果发现,他们抵抗有害紫外线的能力提高了1/3。新华