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台湾美食城开业首日顾客盈门本报记者王欣鹏摄 |
天津北方网讯:28日,备受市民关注的宝岛美食城在东站后广场东配楼前盛装开业。开业首日即吸引了近千名市民前来品尝、购买地道的台湾美食和商品。
昨天上午10点,东站后广场前热闹非凡,位于该楼二层的宝岛美食城内早已聚集了很多想一饱口福的市民。据有关负责人介绍,宝岛美食城总面积达3000平方米,包括19个台湾美食小吃摊位、1个烧烤海鲜区及小火锅、铁板烧、自助餐、面包坊、包子铺、水吧等商铺,还包含一个220平方米的“台湾精品超市”,销售台湾的高粱酒、高山茶叶、肉松、肉干等商品。而根据季节不同,经营者还将制作出当季限定的美食,比如台湾粽子、药膳排骨、羊肉炉等,全年制作的美食品种将超过1000种。此外,据该美食城负责人郑清文介绍:“为了满足食客的不同需求,美食城未来还将特别引进一些其他地方的中华特色小吃,如孔雀开屏吹糖人、龙嘴大铜壶、新加坡肉骨茶等。”
在台湾拥有一家上千平方米店铺的林先生已从业近40年,他告诉记者,去年来梅江会展中心参加过一次名品博览会,对天津印象非常好,此次他亲自来天津开拓市场,共租了3个摊位,可为市民提供牛肉面、虾卷等十几种台湾小吃。
记者了解到,为保持食品原汁原味,不少台商都从台湾直接空运各种调料和食品原材料。而在价格方面,宝岛美食城内现场制作的小吃每份从几元到几十元不等,人均消费约为30-50元。