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时报讯(记者单毅)昨日记者走访发现,本市星巴克门店近日上调了拿铁、香草拿铁、卡布奇诺、摩卡和焦糖玛奇朵5个基本款咖啡价格,涨幅为2元。业内人士表示,随着原材料、人工等成本的不断上涨,洋快餐面临着巨大的经营压力,所以通过涨价和本土化来应对,但本土咖啡连锁难以跟涨。记者从星巴克中国了解到,本次调价是从11月6日开始,5个基本款咖啡涨价2元,范围只是天津、大连、重庆、成都、西安等10余个城市。天津市餐饮行业协会副会长李家津表示,与快餐涨价不同,洋品牌咖啡涨价尚难以带动本土咖啡连锁跟涨,但中式咖啡连锁应积极采取差异化营销的策略,定位自己最佳的盈利模式。