据《新快报》消息12月8日,第二届连州菜心节在连州文化广场开幕。连州12个镇(乡)、数十家农业企业携逾百种当地名优特农产品参加展销。其中“万人品尝菜心”活动成为最大亮点,35个酒楼师傅现场开锅炒菜心,数万市民大饱口福。在现场菜心拍卖中,一棵“至尊菜心”以21万元成交,创下新纪录。
连州菜心是连州市特色农产品,盛产于秋冬季节,得益于独特地理、天气环境,其具有清甜、细嫩、爽口汁多的特点,与增城菜心齐名。本届连州菜心节是该市第二次举办,设有50多个展位。据悉,此次连州菜心节已签订投资和购销合同总额达7.18亿元。