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李海瑛摄
时近岁末,元旦春节将至,为了确保两节餐饮市场的食品安全和医疗市场服务安全,本周,河西区卫生监督所启动“百日专项整治行动”,对全区范围内的餐饮服务、公共卫生场所、医疗市场、学校卫生等进行拉网式、全覆盖检查,确保人民群众身体健康。
为全面贯彻落实党的十八大精神,结合河西区创建全国文明城区的工作要求,在河西区卫生局的统一部署下,区卫生监督所针对节日特点和本区实际,以节日市场餐饮消费、医疗卫生监督等为重点,自现在起至2013年3月7日,在辖区内组织开展“迎两节、保安全、促健康”为主题的百日专项整治行动,维护节日市场秩序,确保群众餐饮安全,改善群众就医环境,防止重大公共卫生安全事故的发生。此次专项整治活动涉及监督所工作的各个方面,主要包括餐饮业专项整治、公共场所及生活饮用水卫生专项整治、医疗卫生监督专项整治和学校卫生监督专项整治四方面重点内容。
餐饮业专项整治将严厉打击无证和超范围经营行为,加强对餐饮从业人员的餐饮安全知识教育,严格执行餐饮从业人员的健康管理;加大对餐饮单位餐(炊)具消毒情况和效果的检查力度;强化餐饮业原料进货溯源制度,监督检查食品及食品添加剂等原辅料索证索票和台账建立情况;严厉打击无证经营和采购、使用劣质食用油、不合格调味品、非食用原料和滥用食品添加剂等违法行为;加强对食品加工过程和食品原料、半成品和成品贮存情况的安全监管。在餐饮业专项整治中,“年夜饭”检查将成为重中之重,河西区卫生监督所将在两节前夕对辖区内提供“年夜饭”及百人宴会的大中型餐饮经营单位开展“年夜饭”全覆盖检查,在重点食品和重要环节上为“年夜饭”以及春节期间餐饮安全把关。在对拟承办“年夜饭”酒店负责人进行培训的同时,与承办“年夜饭”酒店签订责任书,强化责任,卫生监督人员还将对申报承办“年夜饭”酒店进行现场验收,对不符合食品安全标准的酒店不予批准,确保节日期间的食品安全。
公共场所专项整治将对辖区内的住宿场所、美容美发场所、公共浴室及生活饮用水卫生安全进行节前的专项卫生监督检查,重点检查卫生管理制度、台账登记、亮证经营情况、消毒设施、人员培训、健康证明、二次供水卫生制度落实情况、卫生防护硬件设施、定期清洗消毒和水质检测记录情况等方面。
医疗卫生监督专项整治将重点检查医疗机构使用非卫生技术人员开展诊疗活动;医疗机构出租、承包科室、超登记范围行医及非法进行胎儿性别鉴定或选择性别的终止妊娠手术的行为,以及未取得《医疗机构执业许可证》擅自从事医疗美容诊疗活动的行为;重点检查医疗机构建立传染病预检、分诊制度及应急处理预案,医疗机构、疾病控制机构疫情报告工作、设置感染性疾病科的情况、医疗废弃物及候诊室等公共场所的消毒管理情况;对开展放射诊疗服务的医疗机构进行监督检查;重点对无《医疗机构执业许可证》、无《医师执业证书》从事诊疗活动以及未取得《医疗机构执业许可证》开展体验治疗、义诊等活动的单位进行监督检查和严厉打击,以城乡结合部、集贸市场为重点,特别是对学校周边200米范围内的无证行医黑窝点进行打击,并对非法行医的处罚案件做到“四个一”,即发现一起,依法取缔一起,立案处罚一起,向社会公布一起。
学校卫生监督专项整治各级各类学校及托幼机构应在放假前后做好本单位学生的冬春季传染病防控工作,区卫生监督所将对预防冬春季呼吸道传染病的管理工作进行监督检查,并组织疾控中心的相关人员对学校传染病管理工作进行质控检查。
河西区卫生监督部门此次出重拳在全区范围内实行百日专项整治行动,旨在提高经营者的守法诚信意识,规范其经营行为,及时消除公共卫生安全隐患,为营造安全的公共卫生环境保驾护航。
记者陈致宏