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素面金铫
遗宝之谜解密何家村38
齐东方
北京大学考古文博学院教授、博士生导师。主要从事汉唐时期考古、历史、文物、美术教学与研究。
这件器物以前曾定名为金药铛或金药锅,后来与文献对证改称金铫,理由是《说文》云:“铫,温器也。”孙思邈《千金方》所列的各种药具中并列有钵、铛、釜及“大小铜铫”。而这件器物的内底恰恰有三行墨书题记,内容是“旧泾用十七两暖药”。所以认定此器物叫铫,主要用来温药,与文献的解释吻合。至今民间仍将温药或煎药的用具叫“药吊子”。
有人认为“旧泾用”三个字为寻找金铫的主人提供了线索。唐代皇帝的皇子中被封王为“泾”的有唐肃宗的第七子李梃,《旧唐书》记:“张美人生泾王……泾王梃,肃宗第七子,至德二载十二月,进封泾王。”从肃宗至德二年(公元756年)到德宗兴元元年(公元784年),李梃当泾王近三十年,这件器物很可能是泾王府的用物,泾王死后,被收归皇家内库。
铫是有柄有流的器物,不仅有铜的、石的,还有银和金质的,这件金铫口沿一侧有流,与流垂直相邻的一侧有柄。柄由金质的短柄和银质的长柄组合,用活动的合页衔接,形成可以180度转动的柄,可惜金短柄外沿处齐口断掉,从金铫内壁残留的遗迹来看,金铫曾被长期使用过。
白居易《村居寄张殷衡诗》里有“药铫夜倾残酒暖,竹床寒取旧毡铺”。看来铫也用来温酒。苏轼《试院煎茶》诗中有“且学公家作茗饮,砖炉石铫行相随”。铫也用作茶具。