提起姜超，人们一定会想起《武林外传》里的神厨“李大嘴”、《炊事班的故事》里的新兵“小姜”。一直以来，姜超凭借“厨子”形象给人们留下深刻印象，外表憨厚，做事大大咧咧也成为观众喜欢他的一大特点。今晚，姜超将做客BTV文艺《光荣绽放》，展露在现实生活中的真实小姜，他称自己是一只“蜗牛”，虽然步伐缓慢，但脚踏实地一直在前进。

　　1992年，读完高三的姜超来到北京，进入空政话剧团学员班。没有经验的年轻演员大都是跑跑群众角色，姜超也不例外。他说那时候自己大多数时间就是帮人打开水、搬道具，只要能有角色演就很开心了，“有戏就上，让演什么就演什么。”比如在话剧里扮演秦俑，不仅没有台词，而且连脸都看不见。

　　从1992年到1999年，姜超整整跑了七年龙套，他所演角色的台词总共加起来还不到30句。直到尚敬导演的话剧《和平之翼》中“黑塔”的角色，让姜超从舞台上站了起来，一个不知名的“四级演员”让大家刮目相看。

　　生活中的姜超喜欢安静，很爱养猫，很爱下厨。姜超对美食和做饭有一套自己独特的“姜式理论”，并称自己不做演员了可以去做厨子。他说自己也会在原有基础上创造出新吃法，比如曾发明“冰淇淋龟苓膏”这种吃法，改变了龟苓膏只加蜂蜜的单一吃法，算是夏季的特色甜食。

　　节目现场姜超还给大家分享了自己最近研究的新菜“秘制烤肉”。一提到吃，姜超可是两眼放光，但是由于自己和妻子对美食太热爱了，“减肥”也成为夫妻俩一直以来苦恼的问题。

　　晨报记者冯遐