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○图为昨天布展情景
今天上午,2012中国(合肥)农产品产销对接会(以下简称“对接会”)在安徽国际会展中心拉开序幕,展会为期三天,不仅能见识特色农产品,还能品尝美食,现场还免费送2000份白菜及十余种菜种。快来逛逛吧!
点击鼠标看肉菜“前世今生”
如何知道自己买的蔬菜是不是无公害产品?在此次对接会上,一套全新的肉菜流通追溯体系,可以让消费者查看到所购肉菜的全部流通过程。
在合肥展区内,摆放着一台类似于银行大厅查询机的机器,它便是肉菜流通安全追溯码查询机。据工作人员介绍,先为各种肉菜设置追溯码,在购买小票上印上追溯码,消费者购买后,只要输入20位追溯码,就能查看到所购肉菜的“前世今生”。现场,工作人员向观众们演示了追溯流程,只见它输入一条蔬菜追溯码之后,界面上立即显示出了蔬菜的产地、生产基地、批发市场、零售终端、摊主等信息。“目前,这种流通追溯体系技术已成熟,操作起来也比较简单,之前还是试点,下一步将在市场全面推广。”
白菜和菜种现场免费送市民
今天下午,在会展中心东广场上,2000份白菜还免费赠送给广大市民。
此次免费赠送大白菜活动是由某大型超市赞助开展的。据该超市一负责人介绍,此次活动是为缓解合肥市部分农产品滞销问题,帮助滞销农产品寻找一条出路,引起社会对蔬菜滞销问题的关注。“由于数量有限,每人只能领一份,先到先得。”
在二层趣味消费体验区内,展商不仅将“开心农场”搬入对接会现场,让市民亲自体验采摘的乐趣,甚至还免费赠送各种菜种。“我们带来了十几种菜种子,像豌豆、松柳、大麦种子等。展会期间,离退休人员都可以过来免费领种子。”该展区负责人说,这些种子容易栽植,实行无土栽培,直接放在篮子里,下面垫一张餐巾纸,定时浇水就能成活。
合肥“吃货”们可去饱口福
红极一时的节目“舌尖上的中国”,让市民认识了无数美食。在今天上午的“对接会”上,你会有一种似曾相识的感觉。
“松茸?有啊!”在一家云南企业展位前,记者向美丽的工作人员打听,到底带来了哪些特色美食,接着听到了一连串耳熟能详的名字。“松茸300块钱一斤,不仅品质非常好,而且比市场价便宜。”除了松茸外,密封的诺邓火腿也很诱人。用云南特有的井盐,腌制出来的火腿不会太咸,而且能一直保持新鲜。这家企业带来了上千斤火腿,将以三十多元每斤的价格,卖给合肥的“吃货”们。记者前日走访长丰丰峡村,那里的巫山人家,正忙着制作烟熏肉。市民想吃烟熏肉而不得,这下有福了,在“对接会”上能买到这道四川美食。“各带了200斤,有碳烤的,也有烟熏的”,摊主十分热情,介绍完烟熏肉的做法,还传授记者几种烹饪技巧。
“重口味”的合肥人,一定没有吃过“水蜜桃”味的香肠。在一个南北干货摊位,记者就看到了水蜜桃味的香肠。如此“奇葩”的香肠,也是来自云南,水蜜桃是那里的特产。
新鲜蔬菜化身“奥特曼”
新鲜的蔬菜,变成怪模怪样的“怪兽”和“奥特曼”,你见过吗?
在肥东鲜活农产品展示区,有上百件蔬菜“工艺品”,吸引众多市民围观。一艘木船上,载着满舱的蔬菜,长逾40厘米的茄子,化身成船体的一部分;一篮子乌菜,拥簇着红红绿绿的瓜果,俨然成了一个“花丛”,引来数只“蜜蜂”流连;一只硕大的青椒,在工作人员手下,变身成了一只狰狞的怪兽……
“这些创意产品,都是公司员工特意为‘对接会’准备的。”企业工作人员陈寿光告诉记者。除了创意农产品,陈寿光极力推荐带来的“太空五彩椒”。这种辣椒,是从甘肃引进,通过太空育种而成。同一株作物上,长出红色、黄色、紫色各式辣椒,煞是好看。“这种太空椒,除了辣一点。更大的特点在于它还能当盆景。”陈寿光表示,太空五彩椒目前在合肥市场还看不到,普通市民想要尝鲜,恐怕还得等一等。