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-2013新春采购指南
糖瓜祭灶,新年来到。随着2013年春节的临近,各种年货也“盛装”登场。为了抢占市场,各大商家使出浑身解数,劲爆促销、买满即送、优惠换购等,无不让消费者心动。如何省时、省钱、省心地选购适合的年货成了众多市民关注的问题。
对此,本报记者采访了清远市区多家大型超市和批发市场,综合分析了今年年货市场的相关情况;同时,咨询了清远市工商局相关工作人员,整理了如下选购指南,希望能对您的年货选购有一定的帮助。
“涨声”四起坚果类涨幅达一成
日前,记者走访清远市区多家超市发现,各类年货已齐齐亮相。与往年相比,今年的年货品种更加齐全,除了日常生活用品和食品外,还增加了节日期间的挂饰用品,如灯笼、对联等,部分超市和商场还推出了各种迎新服装。
记者观察发现,与往年相比,今年坚果类的年货纷纷“瘦身”,500克以下的袋装坚果出现了六七个不同的“型号”,例如280克装、350克装、380克装、400克装等。因重量不同,价位也高低不一,但整体价格较往年普遍上涨。清远市场上,500克装的杏仁、开心果等价格几乎全在50元以上,部分品牌甚至接近百元。
对此,华润万家清远店刘经理介绍说,受农副产品价格上调等因素影响,今年年货平均价格确有小幅上涨趋势。另据业内人士估计,今年年货均价上涨了3—5元,坚果以及部分畅销的食用油价格均上调10元左右,涨幅达到10%。
刘经理还透露,今年各大超市的年货供应都相对比较充足。为了弱化价格上涨带来的影响,生产商改变了经营策略,调整商品规格。例如,去年坚果规格多在500克左右,今年新增了280克、380克、400克等“小号”包装。这样能确保在价格相近的基础上,消费者有更多选择。
市民叹吃不消“一百元仅能买3斤糖”
“你看,现在100块钱能买什么?买3斤徐福记的糖果都不够,更别说坚果了。”虽然距离新年还有20天左右,但不少市民早已开始置办年货。20日下午,记者在益华超市看到,不少市民一边挑选年货,一边大叹吃不消。
家住曙光路的刘阿姨说,现在什么都在涨,逢年过节更是如此,虽然已经习惯了,但还是希望涨得不要那么快。“以前过年过节感觉没那么紧巴,应节的食品都是成箱成罐买,现在东西越来越贵,只能买包装最简单的,或者少买一点了。”刘阿姨告诉记者,去年过年家里光开心果就买了5罐,今年计划缩减开支,打算只买两三斤。
“我们家每年过节都只买一些基本的东西,比如瓜子、花生、糖果、饼干,一般不会超过两百块,但今年肯定不行。”家住清远黄坑的廖女士和丈夫都是普通工人,两人的月收入加起来不过3000元。为了保证2个孩子正常上学,夫妻俩紧压各种开支,逢年过节更是如此。眼看着新年临近,夫妻俩又打起了算盘。“我们今年的年货可能要花三四百元了,今年最便宜的散装瓜子、花生、糖果和饼干,每斤都比去年涨了一块钱左右。”
面对不断上涨的物价,市民变得越来越理性。记者走访中,不少市民反映,无论物价怎么上涨,日子还是得过,只是如何过的问题。“其实广东人过年的氛围并不重,相反大家更注重平时的生活。所以,年货上涨对很多人而言,并没有太大的关系。因为实在觉得压力大,可以少买一点年货,或者去网上购买都行”。
茶叶取代保健品成送礼新宠
“现在人更注重健康和养生,送礼的观念也开始有所改变。”华润万家清远店刘经理介绍,从目前超市的营业情况来看,茶叶比保健品更受欢迎。这主要有几个方面的原因:第一,燕窝、鱼翅等高档滋补品屡次爆出制假新闻,影响了市民的消费信心;第二,茶叶的受众人群更多,也更贴近民众的生活。
相关媒体报道也显示了这一端倪。据新闻晨报报道,在年货方面,今年消费者更加注重健康投资。相关统计显示,今年冬至后,桂圆、核桃、香菇、黑木耳等的销量同比去年大约有10%的增量,不少青年白领也和中老年人一样崇尚这些商品。
益华百货清远店的一位工作人员也证实了上述说法。他说,按照以往的经验,元旦和春节都是烟酒销售的黄金时期,尤其是白酒。但受各种因素影响,今年的白酒销售并不如往年理想。消费者反而将目光转向了相对健康的葡萄酒。
“现在人养生观念更强。因为过年吃的一般比较油腻,适当饮茶有利于排脂。”这位人士称,今年茶叶市场行情普遍较好,普洱、英红等十分畅销。
另据了解,和茶叶一样,今年蜂蜜制品也十分走俏。华润万家清远店还设置了蜂蜜专柜。枸杞蜜、槐花蜜以及椴树蜜等可供消费者选择的品种众多,价位也相对实惠。记者发现,这一柜台人气一直都比较旺,挑选的市民接连不断。一位工作人员称,蜂蜜的保健功能多,而且适宜人群也比较广,已经成为近年来的送礼佳品。
亲民商品更加畅销
去年,大润发进驻清远,这让清远消费者的购物又多了一个选择。记者发现,与其他超市不同,这里的熟食区域更大,产品种类更多,消费的市民也相对较多。
据该超市郭经理介绍,该超市在年货的备货方面更加注重“亲民”。他们不仅准备了徐福记、旺旺等品牌商品,而且还按照清远人的喜好,设置了一些具有本地特色的商品。例如,清远人偏爱的油粘米、香米等。另外,春节期间他们还将请入本地人喜爱的卤肉、烧肉、烧鸡、烧鹅等各种熟食。此外,各种面点将继续推出。
“我们的目的是要打造一个符合清远人消费水平和消费能力的购物场所。”郭经理称,与益华、华润万家等超市相比,大润发在商品档次和价格上更倾向于走中低端路线,“我们在短期内主要是负毛利经营,促销的商品也比较有针对性。”
和大润发一样,华润万家也强调年货的“亲民性”。“我们今年的年货有七八百个单品,比去年增加了200多个,集中在坚果、腊味等商品上。”华润万家清远店刘经理称,为了便于消费者选购,该超市在商品的种类、规格、价格等方面都进行了调整,而且定期还会举行各种促销和让利活动。“食用油、米面及其制品、坚果、糖果都是过年的主销商品,我们每年都会选择一两个品牌或者产品来进行促销,这样在价格方面能为市民提供不少实惠。”
超市专家支招“悭钱”
-购物小贴士
“一般而言,我们年货选购高潮在节前两周左右,在此之前选购年货可能会比较划算。”华润万家刘经理称,很多市民认为节前几天或者节后选购年货比较划算的说法并不准确。作为商家,他认为越早备置年货越划算。
刘经理说,提早准备的划算表现在几个方面:首先是省时间。临近春节,前往超市选购年货的人会不断增多,在人员集中的情况下,提早就省去了不少排队的时间;其次是省心。在年前三周左右,各种年货供应充足,商品种类多且齐全,消费者可以选择的余地也更大,这样就不必多次重复购买了;再者,因为节前商品供应充足,各大商家的促销和让利也会相对较多。“越接近春节,消费者的选择性就越少。”
刘经理还介绍,受市场因素影响,今年“茅五剑”等高端白酒的价位略有下降,平均每瓶降价50-100元左右。因此,年前选购相对比较划算。另外,针对超市年货的选购问题,他还给出了如下几个建议。
第一,尽量购买有包装商品,尤其是食品。他指出,裸装商品虽然在价格方面更有优势,但是质量却很难保障。
第二,在购物的过程中要注意对照商品的条形码。他说,春节期间各大超市都有促销商品推出,但因为选购人员多,商品摆放位置很容易发生变化。为了确保自己所购商品就是促销商品,建议尽量对照条形码,以防出错。
第三,尽量提前选购年货。这是因为临近春节,年货供应不如前期充足,极可能出现断货或者缺货的状况。
第四,在购买商品时,要仔细察看商品包装,注意生产日期、保质期等信息。
第五,购买数量较多时,可以选择大单团购。
工商人员建议多看多比较
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年货商品种类繁多,如何选购令人头疼。对此,清远市工商局相关工作人员给出了以下建议:
第一,不要选择色彩过于艳丽的散装和裸装食品,例如海产品干货、干果、蜜饯等。此类商品对储存和销售条件要求较高,散装或裸装易滋生微生物。为了保持食品的色泽、形态,延长保质期,个别生产商会通过添加二氧化硫等防腐剂来改变产品外观。因此,市民在选择散装食品时,要做到一看、二摸、三尝。首先看外观,新鲜质好的食品色泽自然、体形完整、大小均匀、无霉点、生虫等情况;其次摸表面,观察是否有掉色现象;再者尝口感,好的干果口感松脆。
第二,选购进口食品要注意多个环节。清远市工商局相关负责人建议尽量到一些较大的商超购买进口食品。同时,还要检查所购进口食品是否具有出入境检验检疫机构的检验合格证,仔细检查进口食品的中文标签或中文说明书及防伪标识。
第三,选购滋补品、保健食品和绿色食品要注意产品质量,谨防忽悠。选购蜂蜜时,要看色泽、闻气味、品味道。纯正的蜂蜜应光泽透明,有明显的花香或果香,且尝起来会有一股特有的腥味。选购保健品和绿色食品时,要看清标志,如不放心可登录相关网站查询真伪。
第四,网购年货要货比三家,并选择信誉度高,消费者评价好的商家。要多看多选多比。从商品价格、品牌等多方考虑,防止掉入商家促销陷阱。对大大低于市场价的商品,一定要谨慎。由于节日期间较为繁忙加上不少网店春节期间歇业,物流可能会比平时慢些。因此,尽量提前订货,预留快递时间,方便退换。
第五,注意保存好购物凭据凭证,以便发生纠纷时维权。消费凭证是维权的基本前提,网上下单时切勿忘记索要收据和凭证,妥善保存汇款记录,同时保留与卖家的聊天记录或者邮件等。一旦发生纠纷,可作为维权依据。