本报讯为切实做好我市定点屠宰企业禽流感防控工作，确保畜禽屠宰企业肉品安全，市商务局、市定点办日前下发《关于加强畜禽屠宰企业禽流感防控工作的通知》，要求各县区定点办、市属各定点屠宰企业即日起确定专人实行每日零报告制度，如遇重大情况和突发情况随时报告。市定点办电话：8825546

　　落实入场查验坚持每日一消毒

　　《通知》要求，各县区定点办、各企业要高度认识高致病性禽流感防控工作形势，从现在起积极开展防控工作，加强领导，精心组织，明确责任，立即行动，把防控工作作为当前畜禽定点屠宰管理工作的重要任务来抓，落实工作措施，防患于未然，全力保障肉品的质量安全。认真落实入场查验，入场畜禽必须有动物检疫合格证和运输工具消毒证明，查证验物，票证相符；无票无证、票证不全、票物不符的畜禽不得入场。加强清洗消毒，坚持每日一消毒，特别是加强对畜禽粪便、污物、废弃物的消毒和分类处理。进一步落实企业屠宰车间、厂区卫生管理制度，做到日清日洁。加强病害、病死畜禽无害化处理，有效防范动物疫病传播，避免发生动物源性食品安全事件。

　　制定应急预案妥善处置突发情况

　　各县区、各企业要制定禽流感防控应急预案，切实提高应急处置能力，一旦发生疫情，立即启动应急机制，及时采取有效措施控制疫情扩散蔓延。若发生畜禽异常死亡或出现可疑症状时，及时向当地农牧兽医部门报告。从业人员出现发热伴咳嗽、呼吸困难等呼吸道症状，立即送医院就诊，早预防，早治疗。同时，积极倡导食用畜禽肉品煮熟煮透，注意个人卫生，勤洗手，避免直接接触病死畜禽，引导消费者转变消费习惯，树立更加健康的观念。

　　从即日起，各县区，各企业确定专人实行每日零报告制度，每日上午9时，各县区定点办、市属定点屠宰企业向市定点办报告情况，各县区企业向本县区定点办报告情况。报告内容包括畜禽来源，屠宰数量，病害畜禽检出数，清洗消毒情况，人员健康情况，有无禽流感病例检出情况。