2013年4月19日14时，由国家民政部指导，中民慈善捐助信息中心主办的第八届“中华慈善奖”报告会，在北京金台饭店举行。

　　[百胜餐饮集团中国事业部公共事务和政府关系副总裁王碧玲]各位来宾，大家下午好。今天由中国青少年发展基金会和百胜旗下的肯德基共同创立的中国肯德基曙光基金获得本届“中华慈善奖”最具影响力的项目。非常荣幸代表曙光基金接受表扬。这个项目2002年开始，到现在已经11个年头。在这个过程中，我们一直朝这样一个方向在走。过去总共捐助了超过1万人次的大学生，很高兴看到这些孩子们在自己的工作岗位上展现笑容、展现自信，为社会、为他们的家庭担负起责任。那我们感到非常自豪，也希望借此机会和大家分享过去十年来曙光基金的点点滴滴。

　　中国肯德基曙光基金基本上是帮助贫困在校大学生的公益项目。从2002年已经计划进展到2017年，总投入预计将近1亿，希望覆盖28个城市5所高效，帮助15000人次。和一般奖学金资助方式，曙光基金到底有什么不一样？最大的不一样就是这是三位一体的资助模式。

　　第一，我们帮助大学生不止是在经济上面帮助他，大学生以受助的身份来接受帮助，四年总计接受2万元的助学金。同时我们提供让他们到肯德基实践的机会。这个孩子到了大二、大三时，我们甚至为他们开展所谓社会服务的项目，希望他们从餐厅的小社会真正走入大社会里面。所谓三位一体就是大学生本身从受助到餐厅实践，到走入第三个阶段，他可以走入环境、走入这个社会当中，去帮助更多需要帮助的人，就是所谓助人的过程。

　　很多人说肯德基你是开餐厅的，为什么不做和餐厅经营有关的项目。过去我们在社会上有需要的地方，我们也不断的参与，比如在希望小学工程上或者其他大自然灾害当中。但是我们也希望找到一个长效的方式，能够利用我们企业自己的资源，能够更有效的帮助那些需要帮助的人。在有些农村，甚至偏远的地方，贫困是社会的问题，那什么方式可以帮助这些家庭脱贫致富呢？我们都知道，教育是非常重要的，人才是让人脱贫致富的关键。肯德基身为社会的一分子，有什么是我们可以做的？这就是我们思考的方向。

　　通过曙光基金，我们有些故事想跟各位分享一下。大屏幕上面有一些餐厅实践，当这个孩子进入学校之后，我们希望邀请他到餐厅里来，大家想象中好象就是去点单、端端盘子，服务顾客。其实很多孩子到餐厅来时，他甚至不敢正眼看着你，他甚至不敢开口说“欢迎光临”，他们很多时候极度自卑，他们不知道怎么对陌生人微笑，因为他们心理、他们小时候的家庭环境给他们带来很深、很沉重的阴影。

　　各位很难想象，这群孩子背负着家庭那样一个背景，他到这个城市里，他到学校，他必须先开始打开自己的心，这是他自我成长的一个开始。所以肯德基给他提供所谓实践的机会，在这里他不但建立了自己的信心，他学会了跟人的互动，学会了跟他的同事、和顾客之间双向的沟通。这个孩子慢慢长大，他慢慢从这里建立自己的自信，因此他在学校的社团里越来越活跃。

　　接下来除了提供沟通的能力之外，其实肯德基本身虽然是一个餐厅企业，这里牵扯到非常复杂的供应链以及人才培育。所以这个孩子在餐厅当中不仅仅学到基本的沟通技能、与人互动，还可以就近观察肯德基作为全国最大的餐饮企业，它的物流是怎么配送的，它的人才培育是怎么做出来的，甚至是财务的经营，这当中有很多的学问，这些孩子都可以比其他人有第一手的资讯，了解餐厅整个运营过程。这些是他们同学非常羡慕的。

　　还有就是社会服务。这些孩子从受助到自助，到餐厅实践。那怎么帮助这个孩子在将来时可以成为国家的栋梁，可以成为社会的人才，不仅仅会帮助自己，帮助自己的家庭，还可以帮助其他人。其实第三部分就是我们帮助这些孩子开展一些所谓社会服务项目，这里有一个曙光公社，比如有些人是学新闻的，有些人是学文学的，他们可以把自己的专业，就是曙光公社这些孩子们组织起来，做一些调研，挖掘社会上还有哪些需要帮助的人群，他们主动组织起来，做调研做分析。

　　我们也会请到一些专家，不管是从政府方面还是媒体方面，凡是只要我们能帮助这些孩子开展社会项目，我们都会提供资源。那这些孩子在这个过程中学会了调研的能力，学会了分析的能力，学会了和外界方方面面的资源的互动，最后也有了团队协作的能力。这些东西对这些孩子非常非常宝贵。

　　还有就是曙光学子。这个孩子刚进到这个学校，成为一个曙光学子的时候，他们基本上背负着沉重的家庭标签，在同学眼光当中他们都是受助人，他们可能是来自于全国最贫穷的乡镇，其实这些在他们心里某种程度上是很大的伤害。但是通过这些过程，这些孩子呈现在画面上的，他们是非常有自信的，他们不怕告诉别人我就是曙光学子，我就是曾经受助的。

　　但是通过今天三步，我可以从受助到帮助别人。我们非常希望大家能够认识这些孩子，知道他们成长的过程，更重要的一件事情就是身为一个企业，我们在这个过程当中，我们不止看到这些孩子的成长。另外，我们餐厅有很多员工，他们也在孩子的成长过程中，他们也是投入的人。在这个过程中，这些孩子都有上学的时间，但是餐厅的营运基本上是24小时，我们餐厅的经理必须为这群孩子安排在餐厅实践的时间，某种程度上带给餐厅很大的困扰，但是我们大家都愿意接受这个挑战。

　　那怎么帮助这些孩子在互动过程中培养自己的信心来？从“欢迎光临”到最后能够点餐，这一切都是我们餐厅管理者付出很多耐心和爱心。曙光学子曾经说过，我到这边来不但得到奖学金，所以我的学业可以顺利完成。更重要的是通过这个基金会的帮忙，可以帮我的人生打开另外一扇窗。肯德基利用自己餐厅的资源，更重要的就是每个企业都有自己的特色和资源，怎么把自己的资源拿出来去帮助那些需要帮助的人，所以我们希望更多的企业利用自己企业特有的资源倾听社会的需求，帮助社会。谢谢大家。

　　(来源:新华网)