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天津北方网讯:端午节始于春秋战国之际,已有2000多年的历史。端午节是纪念伟大的爱国诗人屈原以及弘扬他所体现出来的爱国主义精神。屈原胸怀祖国、心忧天下、至死不渝的爱国情怀,激励着一代又一代华夏儿女,永远值得我们后人学习和缅怀。6月11日,小白楼1902欧式风情街举办首届端午节商业文化活动,让中外宾客感受中国传统文化。



小白楼1902欧式风情街着力打造大气、洋气、时尚、亮丽,富有欧式风情的环境氛围,主题突出“体验现代时尚,享受欧式风情”,作为天津市对外展示窗口,让国际友人感受中华传统文化,让民族优秀文化走向世界。
此次活动引进包括五芳斋在内的全国名优品牌以及天津本土名牌。活动旨在展示天津食品行业风采和端午节日文化,天津粽子企业桂顺斋、冠生园等在制作粽子技能方面比较突出,特别是桂顺斋包粽子的速度在津门名列前茅,与浙江嘉兴五芳斋不分伯仲。
活动当天,竹竿舞表演、无绳粽子表演、“我要包粽子”——外国青年朋友学习包粽子、傣族舞、吹树叶、泼水、发放香袋等传统民族庆祝活动受到了现场朋友的热烈欢迎。天津市桂顺斋制作鲜粽的传统技师现场教授如何包制粽子,现场邀请对包粽子有兴趣的外国朋友们上台学习,一对一指导,让到场的每位外国人都能亲手包制中国鲜粽。大家共同参与端午答题活动,中外友人同跳竹竿舞、学包粽子,让所有人感受到了端午节日的魅力。此外,本次活动主办方还向本社区70岁以上老年人和残疾人赠送了“万粽风情万种情”的爱心粽子。
端午文化节活动全面展现和宣传我国传统民族文化和美食特色文化,打造颇具特色的粽子文化和人文景观。同时结合中外美食文化和展会元素,进一步挖掘和提升传统文化和美食文化的底蕴和品味,增强和扩大其吸引力和影响力,从而开拓美食文化新的商机、诠释传统文化新的内涵。(记者赵颖妍)