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天津北方网讯:对于讲究吃的天津人来说,台湾特色美食无疑是展会上的一大诱惑。正宗地道的宝岛美味令市民大快朵颐。
士林夜市是全世界观光客赴台旅游的必备景点。在台博会上,顺着扑鼻的香气和潮水般的人流,便可以寻到“穿越版”的士林夜市。铜锣烧、虱目鱼肚、高粱香肠等美食,被原汁原味地搬到了展会上。在一家现做现卖的蚵仔煎展台前,排起了数十人的长队,制作师傅吴明德早已应接不暇。吴明德的祖辈便在台北士林夜市制作销售蚵仔煎,自己已是第三代。“我已经是连续四年来展会了,天津市民很热情,有很多回头客还能认出我来。今天到现在已经卖了快1000碗了。”杜小月担仔面一上午便销售一空,展位负责人曾温煌急忙协调员工进行对面条、肉燥等食材进行补货,好保障下午的供应。“去年参展时一天能卖1000多碗,今天一上午就卖了800多碗。”
台北士林观光发展协会相关负责人孙家铭介绍,这次展会几乎将整个士林夜市搬到了天津。“美食是两地老百姓之间最容易沟通的桥梁。”孙家铭感慨。(记者马根王宇鹏)