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中国世贸组织研究会常务理事周世俭接受央视采访时称,一些国内洋品牌在定价上违背了WTO公平贸易的原则。(央视新闻截图)
观点:星巴克定价低了消费者就不会买了
从消费心理学的角度观察,或许能得出更有趣的观点。上海交大安泰经济与管理学院市场营销系王良燕副教授在接受东方网采访时称,定价是一种品牌营销策略。在王教授看来,星巴克在国内的高定价,也是有意体现出“高品质”和“高档次”的品牌形象。“作为舶来品的咖啡品牌,星巴克如果定价低了,可能消费者就不会买了。”
那为何星巴克在美国就能保持低价位呢?王教授解释称,美国星巴克营销定位于除家和公司之外的“第三场所”(the third place)。上班途中喝星巴克,朋友约谈到星巴克,已成为不少欧美人的生活常规。“而在国内,特别是在京沪等一线大城市,星巴克还是要保持国外高档品牌的形象,以适应从海外而来的消费者,以及众多的商务白领人群。”
据星巴克近期财报显示,中国及亚太地区的营收同比增长22%,营业利润率为32%,营业利润率远超欧美地区。国内不少商务人士和白领阶层对星巴克的态度已悄然发生转变。在徐汇区商圈工作的上海白领陈女士说,如今在星巴克喝咖啡,已经没有所谓的小资情调,与其他价格更亲民的品牌相比,星巴克价格明显虚高。“在星巴克里面消费,也不再显得高端大气上档次了。”