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天津北方网讯:记者今天从天津市食品安全委员会办公室了解到,从即日起至2014年2月15日,本市食品安全相关部门将联手在全市开展“两节”期间食品安全治理整顿行动,坚决取缔制售有毒有害食品的“黑工厂”、“黑作坊”、“黑窝点”、“黑市场”,力保“两节”市民食品安全。
据了解,2014年元旦和春节即将到来,本市将结合节日食品消费传统和特点,围绕食品安全领域存在的食品安全隐患和问题进行着重监管。其中,以肉及肉制品、垃圾猪、水产品、地沟油、散装油、火锅底料、豆制品、调料和调味品、乳制品、酒类、炒货、食用盐、水饺、元宵、汤圆等为重点品种;以旅游景区、城乡结合部、农村乡镇、社区、学校周边、出租屋等为整治的重点区域;以商场、超市、批发市场、集贸市场、食品店、餐饮企业、中央厨房、学校食堂、工地食堂、农家院等节日消费集中场所为重点场所,严查食品违法添加和滥用食品添加剂的行为。