天津北方网讯：时下不少人被脂肪肝所困扰，有人为了减掉脂肪肝索性只吃素。市第二人民医院副主任医师张孝盈表示，光吃素不仅减不掉脂肪肝，还可能导致营养不良，反而加重肝脏负担。

　　肝细胞内脂肪堆积过多形成脂肪肝，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。通常情况下，患者难把“进口关”容易得上脂肪肝。如偏好油炸、脂肪较多的食物，长期嗜酒等。肥胖、糖尿病人群，也容易得脂肪肝。

　　有人为了快速减掉脂肪肝，采取吃素、禁食、节食等方式。但事实上，过分节食和一味吃素造成的营养不良，反而会损伤肝细胞，影响肝脏代谢功能。减掉脂肪肝最有效的方法还是进行有氧运动，快步走、跑步等最为有效。每次运动应持续进行40分钟左右，并且要坚持下来。同时，减掉脂肪肝应该是一个循序渐进的过程，不可盲目求快。每周减1斤至2斤即可，体重缩减太快也会因营养不良而加重脂肪肝。