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天津北方网讯:昨晚,河北区女青年小张到单位附近一马路摊吃麻辣烫,没想到回家后上吐下泻,到医院就诊发现是亚硝酸盐中毒,幸亏治疗及时没有危及生命。记者了解到,女青年小张和同事小李到一麻辣烫摊吃饭,但回家后,小张就感到恶心,不停地呕吐腹泻,且发现自己的嘴唇和指甲都成了青紫色,她立即打电话给小李,结果得知对方的情况差不多。二人随后被送到解放军第二五四医院急诊科。医生接诊后,经过检查,确诊为食物中毒,具体说是亚硝酸盐中毒。因抢救及时,两患者之后脱离了危险。医生提醒市民,食用含硝酸盐、亚硝酸盐较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜都可能引起中毒。麻辣烫商贩很可能用含有亚硝酸盐的工业盐代替食用盐煮制食品,从而导致食客中毒,因此尽量不要到没有食品安全保障的小摊就餐。