天津北方网讯：昨日，记者从天津市市场和质量监督管理委员会获悉，自今年4月份至今，天津市市场和质量监督管理委员会在全市范围内开展了为期百日的食品市场专项治理行动，执法人员针对烟酒专卖店、批零市场及餐饮等场所，以国际国内知名食品品牌、驰著名商标食品品牌及本市销售量较大的食品类品牌为检查重点，采取“地毯式”排查，日前行动圆满落幕，查处违法案件894件。

　　此次行动，共出动执法人员5147人次，执法车辆1886台次，检查各类食品经营户5898户，查处违法案件894件，罚没款503.6万元，尤其是查扣了各品牌假酒14.31万瓶，价值100余万元，受到了各酒类生产企业和广大消费者的一致好评。

　　对于假酒泛滥市场的现象，天津市市场和质量监督管理委员会也请专家一同揭开“李鬼”的真面目。在查处中，冒充津酒的假酒在一些小型烟酒店十分多见，为了让市民买到真酒，津酒集团的专家也教了几点辨别方法。其一，摸盒子，一般真酒的外包装盒都是比较硬的，而且做工很好，假酒的外包装盒很软，做工粗糙。这是最直观的一种鉴别方法。另外看防伪。真正的防伪是将防伪码穿插在标签上的，而不是印上去的，用东西一磨就会掉。如果外包装看不出来，还可以看里面的酒瓶，很多假酒的酒瓶是真的，但是重新包装而成的。据介绍，酒的生产日期在瓶盖上，真正的酒生产日期是用激光打上的，而假酒的生产日期是刻上去的十分粗糙。