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天津北方网讯:今年以来,蓟县农户梁国大力发展黑木耳种植产业,将木耳系列产品销售到京津高端市场,带动周边农户共同致富。
蓟县穿芳峪镇毛家峪长寿度假村路口的木耳采摘园里很是热闹,三五成群的游客手拿塑料袋穿梭在一排排的菌棒之间,迫不及待地把细滑肥大的木耳“收入囊中”。很多游客都是第一次看到鲜木耳的生长状态,忙着拍照留念。
黑木耳多产于东北,由于其营养价值丰富,口味鲜美,被誉为“素中之王”。去年,农户梁国经过考察发现穿芳峪镇气候宜人,空气质量优良,特别适合黑木耳生长,便开始引进种植。经过悉心培养,黑木耳已经在这里“安家落户”,成为蓟县第一个木耳种植基地。为了发展更有特色,基地打造成采摘园的经营模式,深受市区游客的欢迎。采摘园负责人梁国说:“木耳的菌棒我们已经达到了两万七、八千个,我们的木耳采用的农科院的技术,富硒高钙技术,铁含量也是相当高的。这个鲜木耳采摘下来以后,那个细滑劲儿、筋道劲儿那口感特别好,顾客对我们这个采摘特别认可。”
为了扩大经营规模,今年,采摘园还在多个景区周边发展黑木耳种植,采摘园负责提供菌棒和技术指导。目前,已经有二十多户种植户加入其中。采摘园还和一百多家农家院经营户签订了木耳产品销售协议,互惠互利、利润分成。梁国说:“我们又开发了梨木台、黄崖关、黑峪谷这几个地方的采摘园,做成这个连锁。在蓟县所有的景区布点,让游客们在任何一个景区都能采摘到我们的木耳。”
采摘园生产木耳的菌棒是采用深山中纯天然的山榆木制作而成,长出来的黑木耳口感、品质俱佳。除了采摘,工作人员还把鲜木耳进行自然、平铺晾晒,制作成干木耳进行出售。
采摘园工作人员刘志华不停地用竹耙子翻动地上的鲜木耳,以确保晾晒均匀。
每天大量的木耳采摘工作也为周边村民提供了就业的机会,目前,已经有四十多位村民在采摘园打工。
凭借过硬的品质,采摘园已经加入蓟县农品联盟,并成功入驻蓟州电子商务产业基地,黑木耳系列产品将以多种形式销售到京津农产品高端市场。天津蓟州绿色食品集团有限公司总经理刘秀梅说:“木耳经过挑选,装成带有蓟县农品标识的礼品盒。咱们这些木耳档次比较高,走的都是咱们农品的高端市场,包括蓟县农品的专卖店、网上销售平台以及高端会员客户,市场销售形势还是非常好的。”