|
||||
天津北方网讯:“去年村里在街道两侧栽了2600株葡萄秧,搭起了葡萄长廊,今年,天津佰利公司资助40万元,又栽了2000棵观赏花木,打造旅游特色村。去年,我家第一个办起了农家院,今年又新盖了客房、建了水冲厕所,现在能同时接待80位游客就餐、36位游客住宿,这个‘五一’开门红。”宝坻区林亭口镇白毛庄村55岁的村民孟凡英笑着告诉记者。
为了开好农家院,孟凡英还特意参加了镇里组织的烹饪培训,通过3个月的专业学习,拿到了厨师证,掌握了红烧茄子、软炸里脊、糖醋鱼、干烧鲫鱼、麻辣豆腐、辣子鸡、水煮鱼、红烧猪肉等40多种家常菜的专业做法。
“这是新买的大灶、消毒柜,还有几大袋子晒干了的小白菜、雪里蕻、长寿菜,这是600多元的潮白河的小干鱼,节日里给游客炖干鱼、包菜饽饽吃。”她开心地一一给记者介绍。