天津北方网讯：“您好，这里是优饭，请问您定什么餐”。在天津师范大学的南门，蒋正国正在接同学的订餐电话。

　　蒋正国大学期间就承包了食堂的一个档口，在中午和晚上利用课余时间为同学们做餐饮，当时最高一天卖了6000多元，大学毕业之后，从内蒙古来到了天津一家建筑公司，最开始的项目就是天津师范大学的图书馆项目，当时图书馆正在建造当中，蒋正国是项目的机电工程师，因为当时不用坐班，蒋正国就花时间对师范大学周围进行了一个调研，因为师范大学很多宿舍楼离食堂较远，而且食堂在饭点的时候人较多，于是，蒋正国就选择做起了餐饮外卖。

　　蒋正国告诉记者：“因为自己外卖创业，无论是原材料还是油，都一定要买最好的，这样虽然会提高成本，但是饭菜做出来的味道确实好吃，提高成本的同时也加大了我们的订单量，用成本来换取同学们的信任，我觉得，值！”

　　如今，蒋正国在红桥区的青年创业园注册了天津祺泰和餐饮管理有限公司，“注册的意义就是我要把它做大，把‘优饭’做成各个大学的一个连锁品牌。”蒋正国告诉记者，他把店面放在了师大南门商业街显眼的位置，但是这样租金的成本会很高，很多人不理解，因为觉得外卖的话放在小区里会节省很多房租。蒋正国告诉记者：“虽然成本大，但我想让更多的同学知道我的店在哪里，透明的厨房会让更多的同学信任。”

　　“做好每一份外卖，我要重新定义什么是真正的好吃、价优、送餐快，我要在竞争激烈的大学城外卖市场脱颖而出，这就是‘优饭’发展的目标”，蒋正国告诉记者。