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天津北方网讯:为加快推进宝坻区乡村旅游发展,区人力社保局日前开办“农家院厨师免费培训班”,计划三个月内为20个特色旅游村免费培训1000名学员,满足旅游村十一开张纳客餐厨服务需求。
此次培训邀请了国家一级中式烹调师厨师和专业礼仪教师,以“示范+理论+实践”相结合的方式,将对每个特色旅游村从业人员进行400课时培训。培训内容严格按照国家职业标准,并结合农家院开办的实际需求,开设接待礼仪、烹饪技术、旅游文化、安全知识等内容。培训结束后,学员将参加由天津市人力社保局组织的职业技能资格证书鉴定考试,合格者颁发全国通用的中式烹调师初级资格证书。同时,学员还能享受天津市实施的“百万技能人才培训福利计划”,每位学员能领取培训补贴2400元。
开班当天,来自大唐庄镇南里自沽村、董塔庄村两个旅游特色村的50名学员参加了培训。区人力社保局相关负责同志介绍说,接下来还将选择几个农家院试点,上门为他们培训,根据不同村庄旅游文化的特点,研究和设计一些具有当地特色的菜品,进一步促进农家院提质升档,推动乡村旅游业健康快速发展。