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天津北方网讯:记者从日前召开的和平区食品药品安全工作会议上了解到,和平区将从即日起至明年6月,开展国家食品安全城区创建工作。
和平区创建国家食品安全城区的目标是:食品安全状况良好,总体持续稳定在较高水平,尤其是粮食及其制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、蛋、水产品、乳制品、保健食品等主要食品和专供婴幼儿及其他特定人群的主辅食品安全状况稳定在较高水平,无重大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件发生;食品安全工作落实到位,建立起完善的食品安全监管体系,保障监管工作所需的人、财、物投入,建立食品安全财政投入稳定增长机制,行政执法实现全覆盖,有效整治食品安全问题,食品行业依法诚信经营,产业健康发展,构建起食品安全社会共治格局;群众认可且社会满意,群众及社会各界对各街道及有关部门食品安全工作措施认可度高,对食品安全现状的满意度达到70%以上。
为实现上述目标,和平区将建立健全职能清晰、权责一致的监管机制。加强监管能力建设,完善监管制度,优化监管方式,坚持标本兼治。在抓好食品安全日常监管的基础上,针对关键环节和重点领域,强化治理整顿,深入开展粮油、蔬菜、肉及肉制品、乳制品等领域的专项整治,充分发挥区食品药品犯罪刑侦支队的作用,完善行政执法与刑事追究的衔接机制,始终保持打击食品安全领域违法犯罪的高压态势,确保不发生重大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件。持续抓好“小餐饮整治提升”“肉菜流通追溯体系建设试点”“食品安全示范店”“放心餐馆”“放心粮油”“放心馒头”等一系列惠民工程。通过学习、考察,借鉴兄弟区县先进的监管模式,堵塞监管漏洞,切实解决食品安全突出问题。落实食品生产经营单位的主体责任,规范食品生产经营秩序。
和平区将进一步完善食品安全长效管理机制。各街道、各部门将以创建食品安全示范街道和食品安全示范企业为载体,以点带面,逐区域、逐环节、逐品种落实食品安全保障措施,坚持硬件、软件并重,环节、细节兼顾,“三小”单位(食品加工小作坊、小餐饮店、小摊贩)、大型企业一起抓,建立健全无缝隙、全覆盖的监管机制,不断提升监管水平。