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天津北方网讯:张萌是河北区王串场街食品安全协管员,她每天都要举着手机走2万多步。手机里的“食安河北·掌上王串场”系统,张萌走过的每一步,都记录下夯实食品安全的责任和承诺。全市目前有5000多名基层食品安全协管员,他们配合市场监管部门,日复一日地为全市人民舌尖上的安全辛劳着。
前沿新闻记者跟随张萌来到王串场街某酒店,张萌发现这家酒店营业执照和经营许可证悬挂不明显,她马上拿手机,在“食安河北·掌上王串场”系统里拍照并上传到王串场街市场监管所的系统里。“所里的工作人员可以判断我们发现的问题,给出相应的整改意见和措施,我们再跟商家进行沟通。”
河北区市场监管局局长黄葆红告诉前沿新闻记者:“‘食安河北·掌上王串场’系统实现了‘协管巡查、信息宣传’全覆盖,发挥社区食品安全协管员(从社区居委会中选派工作人员担任)食品安全巡查、信息上报作用,及时发现问题,及时处理,消除食品安全隐患,补齐了基层市场监管所监管职能增加、执法力量相对薄弱的短板。”目前,“食安河北·掌上王串场”系统正在全区10个街道推广。
李伯媛是张萌的同事,她们每个人都负责一片区域的食品安全协管工作:“每个月我们都要对辖区内50家左右的食品药品商户巡查一到两次,如果遇到婚宴高峰期,巡查频率也会相应增加,会形成巡查记录和报表。开始我们去巡查,有些企业、商户不理解不配合,但是我天天去,慢慢就熟了。现在,商家非常欢迎我们去,而且会告诉店里的消费者,食品安全协管员到店里发现问题我们及时进行了整改。商家把食品安全作为店里向消费者传递口碑的方式。”
目前“食安河北·掌上王串场”已经实现人员、时间、空间全覆盖。每个社区都配有食品安全协管人员,可以进一步约束经营者,诚实守信;协管人员巡查过程中发现问题后,及时将信息上传到监管所及网格监督员手中,他们负责及时处理;实现了地毯式巡查管理,无盲点、无死角,每个社区协管员每天走过的路线都有点位痕迹,上级部门打开电脑随时查看巡查情况,通过掌上王串场的应用有效地提升了经营者的诚信度。
黄葆红介绍,百姓可以在手机里下载“食安河北·掌上王串场”系统,将发现的食品安全问题及时反馈给监管部门,提高了实用性和互动性,实现了百姓参与食品安全的良好平台。监管人员在日常检查中可以根据百姓反映的问题科学安排,做到有的放矢。设立的企业红黑榜会定期在网站公示检验结果,集中曝光不合格产品,惩戒作用明显,企业受到了教育,转变了观念,进一步增强了食品生产经营企业的守法意识。
采访中记者了解到,北辰区在2013年4月推出的“食品药品安全监督管理系统”目前运行顺畅、成熟,依托PAD(预装系统),手机和电脑(登录系统网站),让村镇食品安全协管员随时监督巡查辖区内食品药品企业、商户的生产经营行为,用科技的手段实时监控,及时发现问题,做到点对点发现和整改。
据了解,天津市食品安全三级网络(区县建食品安全委员会办公室、乡镇(街道)建食品安全监管站、村(社区)设食品安全监控点及食品安全协管员)始建于2011年,是本市创新食品安全监管模式、有效落实政府食品安全属地监管责任的一种举措。其主要做法就是在各区县设立食安办、在乡镇街设立监管站、在村(社区)设立监控点。
目前,本市16个区县已全部建成食品安全三级责任网,全市乡镇共建成264个食品安全监管站,配置了600余名专(兼)职监管员,聘用了5000余名基层食品安全协管员。监、协管员的主要任务就是在社区开展食品安全宣传、通过日常巡视及时发现食品安全隐患并上报,协助监管人员完成日常执法。通过食品安全三级网络的有效运行,将监管触角延伸到了基层,形成了横向到边、纵向到底的食品安全监管网络体系,真正实现了食品安全社会共治。(前沿新闻记者吴宏)