在欧洲蔓延的疯牛病迫使意大利政府下令暂时禁止烹制和食用著名的托斯卡纳T骨牛排,意大利潘扎诺市居民3月31日不但举办了一场慈善牛排拍卖会,而且还为这道特色菜肴举行了“国葬”。
拍卖会在潘扎诺市举行,被拍卖的牛排约有200块,平均每块的售价为4万里拉。据悉,拍卖所得收入都将捐献给佛罗伦萨的一家儿童医院。
与此同时,潘扎诺居民当天把一块托斯卡纳T骨牛排放进棺材中,郑重其事地为这道名菜“送葬”。“灵车”上装饰有花圈,旁边还有人演奏哀乐。一名居民说:“我希望能在9个月的禁期结束后再次品尝到托斯卡纳牛排。”
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