今年加入WTO后,我国将加大商业领域的对外开放力度,世界商业巨头将抢滩中国市场,一个“与狼共舞”的时代即将到来。面对新形势,在近日召开的中国天津商业联合与发展第二届(国际)年会上,来自天津及国外众多知名商家,畅所欲言,为商业发展献计献策。龙城投资发展有限公司总经理吕永和先生提出了自己的观点:“天津作为北方重要经济中心,近年来经济快速、稳定发展,为商业提供了一个巨大的发展空间,面对新的发展机遇,提高投资对质量与效益十分重要。在国内其他城市,百货店、大型超市、仓储式商场有重复建设现象。业态结构不合理,必然造成资金浪费、投资效益低下。而满足居民消费、娱乐于一体的大型综合购物、旅游娱乐的商业中心较少。在广泛借鉴国内外商业街建设经验的同时,鼓楼商业街在规划建设中明确提出了‘以文化、旅游带动商业发展’的新观点。创建集旅游、文化、餐饮、娱乐、购物五种元素于一体的主题商业街。主张错位经营,避免与周边业态的恶性竞争,互为补充、共同发展。”
遍览国内外众多知名商业街,不难看出其共同特点:既要满足本地消费需要,更注重吸引外来消费群体。随着普通百姓收入的增加,其消费结构有了很大变化,旅游文化消费所占的比重越来越大。
以文化、旅游带动商业发展越来越引起商家的认同。在鼓楼商业街建设规划与经营理念中,如何打好文化、旅游两张牌。
吕永和先生认为:
首先,做好对天津老城丰富历史文化资源的挖掘,对主要的历史遗存、景观建筑进行有效的保护和利用,结合鼓楼商业街仿明清式建筑风格,将其开发成为供消费者参观、游览的旅游景点,在鼓楼商业街的建设中将重点对广东会馆(全国现存最完整的古典戏楼)、仓门口教堂(华北地区第一所华人教堂)、北门里70号小洋楼(曹锟旧宅)、徐家大院(现为老城博物馆)、卞家大院、问津书院等历史遗存进行重点保护,同时将保留部分独具北方民宅特色的传统二进四合院。对历史文化遗存的保护与利用,不仅可以提升鼓楼商业街的文化品质,同时也将成为鼓楼商业街引人注目的亮点。在鼓楼商业街的总体经营思路中,将结合不同的文化景点,开发不同的经营项目:利用广东会馆,配套建设中式茶楼;结合鼓楼广场的建成,建津门首家4D数码影城;利用仓门口教堂,率先开发婚庆市场;利用传统四合院,开发特色餐饮、家庭旅馆等经营项目。
其次,天津是中国近代历史的缩影,素有文风鼎盛、贤达荟萃之美誉。津派文化在全国、乃至海外都有广泛深远的影响。广为人知的“天津三绝”、泥人张、风筝魏、杨柳青年画、津味美食,街头百戏等等历数不尽的津门绝景,流光溢彩。但随着时光的推移,津门“绝技”游移分散,难见当日之景致。今次鼓楼商业街重建,将以津派民俗文化为切入点,打破传统商业街特色淡化、品类单一的经营模式,汇集了天津绝大多数老字号和知名品牌,将津门久为分散的民俗文化云集商街,令人追忆起昔日天津街肆纵横、万商云集、熙熙攘攘的繁华景象,使天津的民俗文化有了集中展示、争相斗艳的灿烂舞台,不仅弘扬了津派文化,更加促进了天津市商业市场与文化市场的共生共荣。
第三,2001年北京申办奥运成功,天津商贸旅游业正好搭上这趟便车。鼓楼商业街率先看好这一机遇,在鼓楼东街建立了天津市首家旅游超市,开辟京津专线大巴。届时,将北京的游客直接“领”到了“家里”。“领”不是目的,“消费”才是目的。鼓楼商业街以整条街道为载体,发挥具民族特色的明清建筑风格优势,在不同的街区设置丰富多彩、形式多样的民间杂耍、街头表演,游客既能在穿街戏楼看京剧,聆听名伶唱段,又能在仿古茶楼观赏茶道,还能欣赏到捏泥人的“绝活儿”。
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