北方网消息(实习记者王海):从天津市畜牧局获悉,按照农业部、畜牧局关于“两节”期间加强动物监督和开展畜产品质量安全专项整治的要求,市畜牧局将在全市范围内开展一次肉类检疫监督和畜产品质量安全执法检查活动,确保节日期间上市肉类质量安全,保障市民身体健康。
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检查人员在饲养场采样 |
据悉,本次肉类检疫执法检查重点检查养猪场和屠宰厂,落实畜产品质量安全管理规定和控制“瘦肉精”及磺胺类等药物的情况,计划在全市范围对屠宰厂和饲养场进行突击抽样监测,完成240批生猪“瘦肉精”抽查任务。本次执法检查主要包括以下四个环节:
1、屠宰环节:重点检查检疫人员是否按时到岗,同步实施屠宰检疫;屠宰的生猪耳标和产地检疫证明是否齐全;生猪是否来自无公害饲养基地并实施了“瘦肉精”监测,同时检查规范出证情况、各种检疫记录情况。
2、冷库、仓贮批发环节,重点检查动物防疫条件、肉类来源渠道、肉类卫生质量、检疫证明持证情况、以及有关进、出货记录;对外埠肉类重点检查,是否持有《外埠动物、动物产品车辆进市通行凭证》。
3、市场、超市等环节,重点检查肉类卫生质量、动物防疫条件、检疫证明持证情况、亮证经营情况。
4、公路动物防疫监督检查站环节,重点检查动物及动物产品车辆是否规范出具《外埠动物、动物产品车辆进市通行凭证》。
检查人员表示,目前在本次检查当中还没有发现问题,不过今后检查中一旦发现问题,会严格按照动物防疫法律法规以及无公害畜产品质量安全管理有关规定进行处理。同时希望群众提高防范意识,一旦发现违规经营畜产品的行为,要立刻向有关部门举报。
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