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穿大红衣戴“聚宝盆” 过年就图个红红火火
天津红绒花 吉利物变艺术品
天津人过年喜欢红色是出了名的，不仅要穿上一身红，而且头上还要戴上一个“聚宝盆”，这就是指红绒花。绒花在天津已经有100多年的历史，它的产生和发展，与天津的民俗生活紧密相连。
从最初为讨吉利而应时出现，到后来发展成为了一种民间艺术形式，绒花在天津得到了充足的发展空间。绒花是一种纯手工制品，先用丝绒包裹的铁丝，按照所需花样，由艺人随心所欲盘绕塑造而成，以武清人居多。近代“花儿刘”的作品，更是在巴拿马国际博览会上获得了4等奖。因为绒花制作的漂亮，戏剧界的名角也多佩戴天津的红绒花上台表演。
到现在绒花的制作方法更丰富了，从现在古文化街鳞次栉比的绒花摊位上，就可以看出绒花的品种越来越多，工艺也越来越复杂了。在古文化街的一个不显眼处，张记的绒花摊子跟前总是围满了人，仔细数了一下，不过两平方米的盒子里，“花开富贵”、“多子多孙”，叫上名字来的绒花就有30多种。为展示手艺，摊位上还摆放着用丝绒盘出的龙凤呈祥。
从摊主口中得知，会全套传统手艺的人已经不多，人们已经会运用现代方式来生产绒花了，珍珠、金丝线以及亮片都运用到绒花的点缀中来，白尼龙代替了传统的糊纸铁丝作为枝干和花枝，减少了制作工序，还可以直接在上面粘上裁剪好的花片，与过去相比制作时间缩短了不少。
包肉饺子不怕麻烦 吃素饺子求个素净
食俗特讲究 过年饺子自家的香
在春节期间的饮食结构中，饺子占有举足轻重的位置，从正月初一到二十九，近30天中都有许多吃饺子的较明确的食俗惯制。“好吃不过饺子”，“饺子就酒越吃越有”，基于人们的一种期盼，更被天津人推崇。
年夜饭可以在饭馆里吃，可过年的饺子却一定要在自家吃，年味儿其实也是通过饺子来传达。为了让自家的饺子更香，家庭主妇们早就忙上了，这种忙是上街买东西留心，只有心里时刻装着，才能尽量凑齐各种馅料，有时为了买上一种馅料，往往会排队等上1个小时。
吃饺子是天津人最传统的一种过年方式，吃的饺子的种类虽然很多，但最传统的还是素饺子，取的是“素素净净”的意思。很多人都希望吃完素饺子后，一年都过得素素净净，没有那么多的事儿，自然也没有那么多的烦恼。您瞧，天津人的过年心愿多么实在，这就是所谓的传统。
另外，还有一些家庭喜欢在饺子里面放东西。旧时，家长们喜欢在饺子馅里放几枚硬币，谁吃上谁就能有好彩头。如今，放硬币多少会让人感觉不太卫生，所以放硬币也变成了放其他的东西，反正不管放什么东西，谁吃上谁都高兴，过年凭的就是这么一股子心气，天津人看中的也是这股子心气儿。
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