年底前建设和提升改造400家符合食品卫生标准规范早点店
严格按照定点、定时、定标准的要求适度设立早点经营市场
统一车型、标识、卫生标准、编号,规范便民流动早点售货车
南开区从百姓生活的小事入手,关注百姓热点,解决百姓难题。日前,南开区2007年改善人民生活十件实事之一的放心早点工程开始在兴南街试点实施,受到周围居民的欢迎,并将向全区推广。南开区将以提升改造现有早点经营单体店为主,以建设有组织的早点市场为辅,以便民早点流动车为补充,积极引导社会商业从事放心早点经营,为广大群众提供卫生、可口、价廉、便民的放心早点。
南开区放心早点工程以大力发展早点连锁经营,提升改造现有早点经营单体店为主。按照合理布局的原则,通过引进、提升和培育等多种途径,在2007年底以前,全区共建设和提升改造400家符合食品卫生标准的规范早点店;以建设有组织的早点市场为辅,适度建立早点市场,在暂不具备条件建立规范早点店的社区内,以街道、社区为主,在不扰民、不污染环境卫生的前提下,严格按照定点、定时、定标准的要求适度设立早点经营市场,解决群众吃早点难的问题;以便民早点流动车为补充,统一车型,统一标识,统一卫生标准,统一编号,规范便民流动早点售货车。以居民区内、学校、医院、企事业单位附近设置为主,设立便民早点流动车点位,丰富早点经营品种,满足群众的不同需求,方便群众购买,从业人员持健康体检证上岗经营;同时积极引导社会商业从事放心早点经营,鼓励正餐饮食业利用现有的设施增添早点经营。按照卫生许可标准,支持有规模加工经营能力的企业发展早点连锁配送和经营,鼓励企业从事食品卫生行业生产加工。
为加快实施放心早点工程,南开区将制定相关扶持措施,对新开办的早点连锁店和加工配送等企业,鼓励其优先招用区域内下岗失业人员和新生劳动力;早点流动车统一制作,经营者按成本价缴纳保证金领取租用;根据确定的早点经营企业和便民早点流动车上岗从业人员,2007年度全额免费进行体检,体检合格者颁发《健康体检证》。
据了解,今后南开区在新建小区和旧楼区改造中,将充分考虑包括早点业在内的便民商业网点的设置,最大限度地降低网点使用费用,用于社区便民商业建设。同时,按照合理布局的原则,审批新建早点经营单位,解决疏密不均的问题,使南开区的早点市场趋于合理和完备。
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