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违法经营行为将被查处
为保障猪肉市场供应，市经委于近期重点加强了骨干生产屠宰加工企业和批发企业加大生猪、肉品的采购力度，要求有关生猪屠宰场和批发市场采取降低交易费率、提高服务质量等方式，吸引外省市生猪和肉品进入本市。在积极组织货源、拓展新进货渠道的同时，有关部门还加强了对本市主副食品市场价格的预测、预警和监管。
浙江全力保障供沪生猪
“作为仅次于河南的全国第二大供沪猪生产基地，浙江现在将全力保障供沪猪质量，推进健康养殖，不盲目鼓励农户饲养生猪。”昨天，浙江省畜牧局副局长戴旭明在接受早报记者采访时表示。
目前，浙江每年的供沪猪约在110万头左右。去年，品质高、便于运输的白条肉数量大幅增长———全年供沪生猪30万头、白条肉83万余头。
“现在的肉价属持续低迷后的恢复性增长，我们的首要任务仍是保证供沪猪的质量，而不盲目鼓励扩大饲养规模”，戴旭明表示，肉价上涨可能导致部分不法猪贩“见利忘义”。所以，浙江将继续加强产地检疫、规范屠宰检疫。“猪肉价格由市场调节，我们的任务是让上海市民吃上‘放心肉’。由于上海的猪肉价格略高于浙江，所以不用担心浙江供沪猪渠道受影响。”戴旭明预测，受生猪生长规律的制约，存栏、出栏数量难以在短期内迅速增长，上海的猪肉价格在8月前仍将呈上升趋势。
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