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市政协委员就老字号企业现状提案建议——中华老字号津门再辉煌
市政协委员卞学钺近日提交《让更多津门中华老字号再创辉煌》的提案，呼吁相关部门、有关企业采取积极措施，让老字号企业适应新形势发展的需要，重新焕发生机。据了解，全国原有中华老字号1000多家，现存的大部分企业经济效益不好，形成规模经营的较少。本市有中华老字号近百家。近日，市政协提案办组织专家、企业界代表就卞学钺委员提案进行了座谈。与会专家一致认为，一些老字号经营理念滞后、品质形象陈旧，光彩尽失，日显颓态。如何使更多本市中华老字号再创辉煌，值得相关主管部门和企业共同思考。
既要继承传统更要勤于创新
老字号，莫输在“老”上
卞学钺委员的调查显示，本市的“中华老字号”经过多年的苦心经营，已形成了独特风格，商业信誉良好。老字号企业涵盖多种业态，在激烈的市场竞争中，能够错位经营，经久不衰。然而“成也萧何，败也萧何”，卞学钺在总结一些中华老字号企业一蹶不振的原因时指出，老字号的功成名就缘起于“老”，老字号的功败垂成也源自于“老”——观念老、产品老、营销模式老，缺乏产品创新和品牌服务等。
卞委员说，因为老，老字号在其品牌上打下了深刻的文化烙印；因为老，其在目标市场中有千丝万缕的文化情结；因为老，年复一年的品牌积淀，维系了老字号的百年辉煌。同样因为老，积累了包袱，更要遵古训，固化了思想，变革缓慢，多次错失发展良机；同样因为老，老产品并不都是精华，鱼珠混杂不清。
卞委员说，以中药制药行业为例，天津拥有全国数量最多的中华老字号中药企业，有达仁堂、隆顺榕、乐仁堂等近10家。个别企业产品虽多是名品，但在现代市场上竞争力不强，存在着包装材质低档、明显缺乏现代感；剂型落后，不符合现代人的生活习惯和节奏；服用剂量偏大，落后于现代中药和西药；营销模式落伍，对市场应对能力明显滞后等问题。他们自认为是名牌产品，宣传推广无力，缺乏营销力度。卞学钺说，老字号曾经的优势，一定是最符合当时市场要求的，而今天的市场要求就是有好的产品更要有好的营销。
政协委员建议加大政策和资金帮扶力度
为老字号做大做强“充电”
据了解，本市拥有狗不理、桂发祥十八街、耳朵眼、劝业场、老美华、长芦、红三角、起士林、鸿起顺、登瀛楼、隆顺榕、达仁堂、乐仁堂等一大批全国闻名的中华老字号。然而，近年来，一些百年老字号的发展速度赶不上新兴企业。卞学钺委员认为，如何振兴老字号当务之急。
市政协提案办组织专家企业代表日前在研讨时建议：政府应加大政策和资金帮扶力度，整合老字号文化资源，在城市改造中妥善安置老字号企业，筹建老字号博物馆，尽可能按原貌重建、原址安置，可在繁华地区规划老字号商业街，进一步提升城市文化载体功能。
据了解，本市将制定振兴老字号工程规划，筹建老字号协会，保护老字号知识产权和无形资产，维护老字号企业的合法权益。据了解，为做大做强津门中华老字号，本市还将培育一批具有较强竞争能力的知名品牌。今年“津洽会”、“融洽会”上，市商务委组织了中华老字号企业集体亮相，还推荐本市一些企业参与老字号认定工作。
要做出全国乃至世界最好的产品
振兴“卫药”再加把劲儿
市政协委员卞学钺近期提交的相关调查显示，北京与广州中药企业具备自主知识产权的中成药品牌加起来也不足天津的一半。然而，在竞争中，本市个别中药老字号企业却显出后劲不足的态势。
调查显示，改革开放前的全国各省市药材公司，整建制保存下来的只有北京、天津、广州三家，分别为：北京同仁堂、天津中新药业和广药股份。相比外地企业，本市一些中药老字号企业文化传承力度不够。作为中华老字号天津隆顺榕制药厂创始人的后代，卞学钺委员说，“卫药”是个好的概念，起源于天津码头漕运文化，只有天津的水土才能滋养出独特的“卫药文化”。
天津中新药业集团公司总经理刘文伟指出，老字号企业要再创辉煌，除了传承前人的宝贵经验外，一定要汇集一流人才，吸引顶级人才加盟；还要在某些领域做出全国乃至世界最好的产品，做出“看得见、摸得着、拿不走”的核心产品。
据了解，本市有关部门正在计划在津筹建一个中药博物馆，重现几百年前我们祖先的制药流程，让旅游者对中药制药过程有直观的了解，把我们的传统传承下去。
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