记者到山东、河南、山西三省农民示范合作社采访时了解到,合作社带领农民走诚信路,使产品上品牌,社员收入大幅增长,尝到了丰收后的喜悦。社员手里的那个粉红皮《社员证》,成为他们的骄傲——
乡亲见面问:你入社了吗?
种地卖粮拧成一股绳
从泰山往南60公里,就是宁阳县的乡饮乡。这里的蟋蟀非常有名,全国各地的玩家都在深秋时节,结伴来宁阳收蟋蟀。玩家用蟋蟀赌博一次能赢千元、万元,而农民卖蟋蟀却得不了几个钱,依然摆脱不了贫穷,他们还是靠种小麦和玉米维持生计。
乡饮乡党委书记桑逢杰介绍说,这个地方是沙浆黑土,没有多少地下水,农民吃的浅井水含氟量极高,这里的农民“吃水难、浇地难、行路难”。近几年,农民成立了各种专业合作社20个,生活开始富裕了,乡政府、村委会和农民凑一些钱,从县城引来了自来水,首先解决了吃水难。又修了29条路,达到了七八十公里,解决了行路难。上个世纪70年代就挖了几十公里的引水渠,因为跨几个乡镇很难协调关系,再加上用水需要交钱,当时没人愿意买单,这条引水渠成了废渠。乡饮乡粮食和饲料合作社成立以后,开始使用这条废弃的引水渠,农民浇水种地的问题解决了。
谈起农民种粮食,桑逢杰感触最多。他说,宁阳是种粮大县,可农民种的品种“多、乱、杂”,仅小麦一项就有十几个品种。他们摸不清市场情况,不知道哪个品种好卖,所以每个品种都种一点儿。结果往往是增产不增收,减产就减收的状况。乡政府用行政手段推动优良品种,简直就是受累不讨好。于是我们就变换一下服务形式,让农民自发搞合作社,在自愿的原则下加入合作社,这样一来,庄稼汉们自己就拧成了一股绳,共同种地、卖粮、打市场,年底都有了好收入。
乡饮乡粮食和饲料合作社社长刘端宏说,他们是2004年4月成立的合作社,带领农民大规模生产优质的单一品种,卖给那些用粮大户,每亩小麦比单独户多卖30元钱。他们制定了合作社章程,社员选举出合作社理事会、监事会。成立了粮食经营部、畜牧发展部、农机服务部、生产资料服务部、社员培训部。农民种地用上了农机,减少了许多劳力。农民们种上了高油玉米、饲料玉米,喂起了奶牛,还将玉米秆和草做成猪饲料,收入大幅增长。社员手里的那个粉红皮《社员证》,成了他们的骄傲。用它到合作社使用农机及购买农资品,比别人要便宜多了。合作社是农民自己的,年底还要分红,所以农民像爱护眼睛一样爱护新的合作形式。“你入社了吗?”在这里成了街谈巷议的热点话题。
集中土地形成产业
离开了山东省宁阳县,记者又走访了河南省新野县。新野县蔬菜专业合作社理事长刘洪定,是一位40岁、有文化的新型农民,谈起中国的农业、农村、农民来,滔滔不绝。他用了十几年的时间,将农民土地集中起来形成一个产业。
1982年,刘洪定高中毕业后,从新野县城回到了城郊乡郭营村。他和父母及四个姊妹种了几亩菜地,靠卖点儿菜维持生活。这里的农民只会种萝卜、白菜、大葱,而且常常因为卖不出去将菜烂在地里。那时候已经改革开放,农民们承包了土地,人们都想着发家致富,于是农家干什么的都有。有人种果树,有人养兔子,也有养蝎子的。刘洪定却想,在中国农村还应该从事农业,只要干农业就有一碗饭吃。他认为农业有前景,关键就是怎样开发。他找到村里几个高中同学商量,大家觉得还得从种菜入手求发展,于是几个人开始合作生产和经营。1994年,他看到当地农民种菜盲目性大,去年哪种菜价高,今年就种哪种菜,结果是无序竞争严重,菜价波动很大,有些菜卖不出去烂在地里,农民利益受到了损害。他同六七户种菜大户商量,联合起来办了个蔬菜产销合作化。统一供应农资,统一生产管理,统一销售产品,使蔬菜卖了个好价钱。后来,又有40多家农户找到刘洪定,要求参加他们的合作化。1997年4月,他们自发成立了新野县蔬菜专业合作社。
现在,蔬菜专业合作社主推荷兰的甘蓝、洋葱、西兰花、胡萝卜等蔬菜,种植面积10万多亩,年产蔬菜30多万吨,产品销售到全国16个省市,并出口到日本、韩国、俄罗斯等国家。合作社现有社员532户,同时带动了2.8万户菜农,形成了一个巨大的产业。
刘洪定说,搞农民专业合作社,就是为求得社员利益最大化。只要带领农民致富就中(行)。这个地方三分地,那个地方五分地,农民根本无法机械化生产。只有把农民的土地集中起来,才能形成一个产业。在农民承包土地经营制的基础上,欢迎农民入社。搞机械化种菜,可以将劳动力减少到最低程度。如果农民不愿意入社,我们将他的土地高价租过来,农民可以腾出时间干别的,也可以在蔬菜基地打工,每年再挣几千元钱。谈到农民专业合作社领头人的问题,刘洪定认为:“办农民专业合作社,牵头人要肯吃亏。如果你从合作社里面赚农民三分五分,那不中(行)。你应该将眼光看远,你吃小亏肯定会沾大光(便宜),因为你自己的股份和利益也在里边。”
“有没有社员要求退出合作社的?”记者提出了一个尴尬问题。刘洪定肯定地说:“有啊。合作社没经营好,蔬菜没卖出好价钱,有人马上就会提出退社。有几个农民进进出出的有几次了。”还有的个别农民看事情眼光浅,合作社要种无公害蔬菜,严格规定不能用化学农药。个别人认为用化学农药成本低,别人也看不出来,于是偷偷使用了化学农药。其他社员看到后,将这事告诉给理事会成员,因为这件事本身也涉及到其他社员的利益。理事会成员对用化学农药的社员提出批评,甚至开除出社。这个社员开始还不服气,可秋天没人收他的菜,连上门收购的小贩也不要他的菜,结果损失惨重。第二年,他主动检讨错误,要求重新入社。
新野县蔬菜专业合作社,已经成为大规模生产和销售蔬菜的集团。他们对外联系方法,完全用电脑、电话、手机等现代方式。过去派人跑外地市场了解信息,现在没出基地就知道各地行情。合作社通过现代通讯工具,比别人更早、更多、更快地发现了商机,带领农民在激烈的市场竞争中占得主动。
走向诚信创出品牌
从河南省南阳市坐了十几个小时长途汽车,记者来到了山西省晋中市榆次区怀仁村。300多年以前,这个村挖了一口水井。井口覆盖了一块巨大的石板,上面凿了4个圆洞,供4个人同时打水,故称“四眼井”。因为井水甘甜,农民耕种之余家家酿醋,成为全国四大名醋之一。改革开放以后,农民纷纷办起了醋厂。后来,市场上恶性竞争,不少人赔了本。
2000年,醋厂还剩下20多家。然而,激烈竞争使市场乱套了,价格战风起云涌。许多农户干脆用醋酸勾兑成醋以假乱真,假冒和劣质产品充斥市场。村里的几个酿醋大户,意识到这会毁掉整个山西老醋的品牌,大家开始商量合作。于是,所有的酿醋户成立了协会,首先规范生产程序,共同监督产品质量。他们共同制订了市场公约,必须按山西传统老醋工艺生产,不允许偷工减料,并且统一监测产品质量,所有厂家不能用醋酸勾兑。2003年开始,全村进行企业整合。26个醋厂变成了12个。2004年,大家自发组成了怀仁醋业合作社,将12家企业和农户组织成一体,统一将优质的产品打进市场。过去,全村在全国各地销醋的人员遍天下,一个地方有几家业务员。现在一个地方只用一个业务员。这样一来,仅销售人员就减少了80多人,每年减少了100多万元的销售费用。他们对所有入社的农户及醋厂工人集中进行培训,提高发酵技术,使醋的品质逐年提高。农户将产品交给合作社销售,再也不愁产品销不出去了。
合作社理事长郭春林介绍说,怀仁村有550户农民,人均土地还不到2亩,不酿醋就没法生活。要想保住怀仁村醋业的地位,就得把农户和醋厂全部组织起来,共同生产、共同面对市场,共同奔致富目标。合作社不仅担负教育和培训任务,更重要的是教育社员在生产中诚信。去年,有7户社员因为卫生条件不好,合作社理事会讨论后,暂时停止他们酿醋,改正后才允许他们重新生产。合作社使农民走上了诚信之路,怀仁村也走上了品牌之路。
专业合作社成功的奥秘
农民自发组织专业合作社,绝大部分取得了成功,但也有失败的。我们从这些示范合作社中,不难看出他们成功的秘诀,就是坚持了几个原则。一是以家庭承包经营为基础的原则。只有充分尊重农民家庭承包经营权和财产所有权,农民才可能突破行政区划界限,自愿出资加入各种专业合作社。二是专业合作的原则。各地有各地的资源优势,主导产业和产品不同,产业和产品所需要的具体组织形式也不同,只有搞专业合作才会有成效。三是“民办、民管、民受益”的原则。农民入社入股自愿参加,退社自由。合作社要提高农民的组织化程度,将小规模经营的农户与大市场连接起来。合作社实行民主选举、民主决策、民主管理和民主监督、民主制定章程,并严格按章程办事,内部监督管理机制运作正常。其中“民受益”是农民专业合作社得以发展的核心。四是盈余返还的原则。将初始投资的增值部分返还给社员。五是对内提供服务,对外参与市场竞争的原则。六是坚持发展与规范并举的原则。不断健全规范管理机制,不断完善社务公开、信息共享、监督约束、风险保障等制度,确保农民专业合作社规范、有序地运转。
党的十七大召开以后,随着各项政策的落实,农民专业合作社将会逐步完善,对农民专业合作社的扶持力度也会加大,农民专业合作社将给中国新农村建设带来新的曙光。
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