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蔓藤银莲花带来的华美----巴黎之花(图)

http://www.enorth.com.cn  2008-03-14 12:35
 

 

  早在1902年,玻璃艺术家Emile Galle设计了带蔓藤银莲花图案的酒瓶,用阿拉伯彩釉技术将图案焊在瓶身上,在看到这个瓶子的第一眼开始,你就会暗自发誓:总有一天,我要和一个重要的人,在某个地方,开一瓶巴黎之花的“美丽时光”...

  1811年,软木塞制造商Perrie-Nicolas-Marie Perrier与Adele Jouet成婚,他们共同在埃佩尔内市创建了巴黎之花(Perrier Jouet)香槟厂,一个优雅超凡、威望卓著的香槟酒品牌由此诞生。

  1902年,Emile Gallé这位毕业于“Ecole de Nancy”艺术学院的新型艺术时期玻璃制作大师,为巴黎之花绘制了4个大瓶装的顶级香槟,瓶身雕绘有白色银莲花和金色玫瑰藤蔓的图案,堪称举世杰作,让人过目不忘。

  1969年,历经半个多世纪的研究,巴黎之花终将Emile Gallé的杰作完美复制到了瓶身上,雅致卓绝的“美丽时光”年份香槟(图中是1996年份的美丽时光)一经推出便立即享誉全球,是巴黎之花香槟厂历史上决定性的转折点,也是一段传奇的开始。

  巴黎之花拥有绝佳的葡萄园:65公顷的占地,有99.2%达到顶级葡萄园的标准,其中最好的霞多丽葡萄出自最顶级的白岸葡萄园。确保所用葡萄的高品质,是巴黎之花香槟厂持续产出顶级香槟的关键。

  高雅、精致、追求完美是巴黎之花香槟厂一向珍视的价值理念,巴黎之花的创建者与后继者一直坚持将精湛工艺与品质追求完美结合,令香槟厂的杰出威望与品牌魅力广为流传近200年。

  巴黎之花是最早制造干香槟的品牌,还是最早把香槟分年份的香槟品牌之一。

  巴黎之花特级干型香槟

  巴黎之花特级干型香槟所用的葡萄精选自30到40个葡萄园,由40%的黑比诺葡萄,40%的莫妮耶葡萄,20%的霞多丽葡萄混合酿配,酒体饱满丰润,完美呈现珍藏版佳酿的曼妙特质。流连一口,迷人的花香在瞬间转化为青苹果、菠萝和白桃的优雅芬芳,令人愉悦的活力,顿时充盈唇齿之间。

  陈酿期:2—3年糖度:8克/升

  巴黎之花年份干型香槟1998年份

  巴黎之花年份干型香槟1998年份只产于最佳香槟酿造年份,由举世闻名的白岸、马恩河谷和汉斯山区的优质葡萄混合酿配,其中霞多丽葡萄、黑比诺葡萄和莫妮耶葡萄各占1/3,是传统干香槟轻盈口感与非凡年份独特风格的完美结合。它外形设计的独到之处,在于成为第一个将特殊年份标注于软木塞上的香槟品种。而其口感的精致圆润,在于清新雅淡的白色花蕊配合着异国风味果实的香味,隐约中更透出香草的芳蕴,黑比诺葡萄赋予酒体的强劲口感,渐渐转化为霞多丽葡萄的清新细腻,回味绵长。

  陈酿期:5年糖度:9.5克/升

  巴黎之花玫瑰香槟

  诞生于1978年的巴黎之花玫瑰香槟,精致呈献了约30个葡萄园的完美合作,其中有40%的黑比诺葡萄,30%的莫妮耶葡萄,和30%的霞多丽葡萄。它的酒体力度适中,悬钩子、野草莓和玫瑰花瓣的馥郁芬芳优雅曼妙,犹如丝绸般柔滑细腻,淡淡的红果香及柔和的柑橘味营造出令人愉悦的清新体验。这是一款堪称完美的玫瑰香槟,无疑也是甜美魅力的高贵象征。

  陈酿期:3年糖度:11.5克/升

  巴黎之花美丽时光香槟1998年份

  巴黎之花美丽时光香槟1998年份令人们体验到了香槟登峰造极的魅力,该款香槟融合魅力与典雅于一身,以精挑细选的优质葡萄为原料,其中50%霞多丽葡萄,45%的黑比诺葡萄和5%的莫妮耶葡萄,淋漓尽致地展现出优雅芳香和轻盈的特色。瓶身使用1902年新兴艺术家、玻璃制品大师Emile Gallé的白色银莲花设计,内外均无与伦比、超越完美。独一无二的年份令香槟口感特别丰富柔润,初期的水果清香逐渐转化为诱人的甜蜜香味,浓郁的醇香雅致而又率真。

  陈酿期:6年糖度:8克/升

  巴黎之花美丽时光玫瑰香槟1999年份

  巴黎之花美丽时光玫瑰香槟1999年份,来自波奇葡萄园,集顶级玫瑰香槟的所有特质于一身,封存在极富艺术感的Emile Gallé瓶中。它拥有雅致柔和的玫瑰色泽与旖旎浪漫的酒香,酒体中即有鸢尾花、紫罗兰的芬芳,又有草莓、新摘黑莓的新鲜果香,还略带丝丝姜辣味,入口清新,余韵柔和,完美的平衡令人难忘。

  陈酿期:5-7年糖度:9克/升

稿源 新浪blog 编辑 liuhongbo
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