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北方网宁夏消息(记者吴宏):也许大家对于电视广告里出现的宁夏红酒记忆犹新。那就是用宁夏特产、中宁县特有的枸杞酿制而成的枸杞酒。热情好客的宁夏人总是会在餐桌上用甘甜的宁夏枸杞酒招待宾朋。一颗颗饱满的枸杞鲜果,如一颗颗晶莹的红宝石,它把健康、如意带给喜爱它的所有的人。
一颗颗饱满的枸杞鲜果,如一颗颗晶莹的红宝石 |
中宁是世界枸杞的发源地和正宗原产地,中宁枸杞已有600多年的人工栽培历史,素有“天下黄河富宁夏,中宁枸杞甲天下”的美誉。中宁长年干旱少雨、日照充足、热量丰富、昼夜温差大,这样的气候特征极适宜枸杞的生长发育,为枸杞营养物质的积累提供了必要的外界环境。此外,中宁枸杞生长在清水河(山河)与黄河交汇处的大面积洪积土壤上,这种土壤土层深厚,温寒兼容,不仅含有丰富的有机物质,还富含各种矿物质和锂、铁、锌、硒、锗等一般性土壤少有的微量元素,为中宁枸杞提供了天然的营养成分。
工厂里的工人正在对枸杞进行分拣处理 |
中宁县的枸杞总面积目前已经达到13万亩,现有枸杞深加工企业12家,预计全年可生产以“宁夏红”枸杞酒为主的枸杞保健酒、枸杞豆乳、枸杞浓缩蜂蜜、枸杞八宝茶、枸杞浓缩原汁、枸杞方便菜、枸杞芽茶、枸杞叶茶、枸杞冰鲜菜等各类枸杞深加工产品2万吨,实现销售收入6.5亿元。已在全国创立了“中宁枸杞”、“宁夏红”、“早康”、“杞王”、“杞皇”等系列品牌。
目前,中宁县在全国40个大中城市建立了181家“中宁枸杞专卖店”,在全国136个大中城市建立了稳固的枸杞销售渠道,枸杞干果及其加工产品远销30余个国家和地区,2007年出口400余万吨、创汇1000余万美元。