灾害天气确实是菜价上涨的一个原因——许多蔬菜产地受恶劣气候影响，导致蔬菜产量减少。一是北方重要的蔬菜产地，如山东、河北、辽宁等地进入春季后，突遇倒春寒，大风、暴雪等恶劣气候造成大棚内各种蔬菜生长缓慢，产量下降；二是西南地区大旱，大旱之后又是暴雨等，使得本地蔬菜产量减少，而消费的需求量增加，在一定程度上引起了部分蔬菜价格上涨；三是一些地方的蔬菜产量不能满足本地老百姓的消费，商家不得不从主要的蔬菜产地引进，这无形中加大了蔬菜商家的运输成本。蔬菜的成本价提高了，市场价当然会相应的上涨。 【点击观看全文】 |
| 囤积居奇才是涨价狂潮的幕后推手——菜价贵过肉，是近期一个热门话题。除了被人说滥了的气候原因，“游资炒作”是一个不应被忽视的现象。游资参与农产品流通，虽然在激活市场上功不可没，但是一个“炒”字，也暴露出这部分资金的投机弊端。能囤货炒作的，则囤货炒作；不能囤货炒作的，“找个由头齐声喊涨”也照样可以拉高零售价格。在农产品领域，生产者与消费者“两头瘦”、流通者“中间肥”的现象，近年来有日益普遍的趋势。中间商控制市场、垄断价格、绑架生产者和消费者利益的动力与能量更强。【点击观看全文】 |
| 宏观调控，要为老百姓民生作主——政府部门应对包括各种原材料在内的商品价格强化监管手段，加大市场监督力度，从“鸡毛蒜皮”开始全方位防范乱涨价。一方面重点加大对原材料和运输价格的调控，运用多种手段监控垄断行业成本上升；另一方面采取有效措施，将居民消费价格总水平控制在预期调控目标之内，防止因涨价带来民众生活质量下降的不良趋势，同时更要畅通价格举报渠道，及时出手查处流通领域擅自提价、哄抬物价以及中间环节囤积居奇和运输环节乱收费等价格违法行为。当然，严格监管只是扬汤止沸之举，从长计议遏制各种源头性价格上涨因素，关键还要从改革煤电油运的行业垄断入手，才能做到釜底抽薪。【点击观看全文】 |
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